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枫桥特产香榧怎么吃

发布时间:2021-01-14 04:33:20

1、诸暨有 什么 特产么

1、马剑茶

马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美,自然香味芬芳胜栗,汤色清澈明亮,滋味鲜醇、甘美,叶底嫩匀明亮。

2、枫桥香榧

枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米黄色,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味,肉质细腻,酥松爽口,后味鲜滋浓而清口。

3、藤羹

藤羹是浙江省诸暨市的传统特产小吃。当地人们也将藤羹作为过年过节送人的礼品之一藤羹源于诸暨山村,就是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝的食品,用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝很相近。

4、西施豆腐

西施豆腐是浙江诸暨的风味特产名菜,相传是西施遗留的习俗。西施本来是农家妇女,洗衣服织布,心灵手巧,而且擅长烹饪,曾经用葛粉调制豆腐浓汤。因为它鲜美可口,邻居都竞相效仿她做豆腐的方式,当时人们就称它为西施豆腐。

后来西施把自己许配给了国家,父老乡亲们尊敬她为国献身,就用山粉做成的豆腐作为宴席的第一个佳肴,来怀念西施,流传的风俗迄今未变。

5、西施团圆饼

西施团圆饼是浙江诸暨传统的地方特产名点,以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。

2、诸暨市有什么特产?

诸暨市的特产有:

西施团圆饼

诸西施团圆饼以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜、青葱、香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。以文火煎烤而食,其味爽而不腻,辣而不重,又香又鲜,深受当地百姓的喜爱。

西施豆腐

西施豆腐为诸暨的传统风味名菜,无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成为席上头道菜肴。相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游玩,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙,闻其菜名,“好一个西施豆腐”,脱口而赞。

西施舌

在西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以水磨粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌型模具中压制成型,汤煮或油煎均可。这种点心颜色如皓月,香甜爽口。 相传唐玄宗东游崂山时当地厨师给他做了这道菜,由于此菜美味非同凡响,加上汤汁腻滑品质爽口味道鲜美,令唐玄宗吃后连声叫好,招来厨师问其菜肴来历与名称,厨师是个不擅长作文的秀才,见牙蛤汤菜里有辅料鹅舌,加上诸暨苎萝村美女西施天下皆知,便急中生智说是“西施舌”,令唐玄宗大为满意,西施舌便由此而流传。

同山烧

清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。

香榧

作为全国香榧的主产地,诸暨利用和栽培香榧已有1300多年历史。诸暨市拥有香榧种植面积10万亩,盛产4万亩,百年以上香榧树4.1万株,建成了面积50平方公里的香榧森林公园,是全国香榧种植面积最大的县市,年产量达700吨左右,占全国香榧总产量的60%以上,冠军、野珍被评为中国驰名商标。赵家镇、东白湖镇香榧主产区的农民人均收入中,仅香榧一项就达7000元。1997年,诸暨被国家命名为“中国香榧之乡”;2007年,诸暨又被命名为“中国香榧之都”。

珍珠

诸暨是有名的珍珠之乡。世界上98%的淡水珍珠产自中国,而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨,2008年中国的年珍珠总产量达到1400吨。山下湖华东国际珠宝城是浙江省重点建设项目总规划面积达120万平方米,总投资超过 30亿人民币。建成后,将成为世界性的珍珠珠宝生产与加工中心,集散与物流中心,品牌展示与贸易中心,资金流通与商情发布中心,珠宝文化交流与商贸旅游购物中心。

马剑馒头

马剑馒头,又名浦江馒头,以其出自浙江诸暨市马剑而名,又因马剑曾受辖金华浦江县,故又名浦江馒头。

3、请问诸暨土特产有哪些?

诸暨三大特产:

绿剑茶 香榧 诸暨珍珠

特别推荐:香榧是我国独有的珍稀百干果,它有一个与众不同的特性,就是从开花到结果,要通过三年孕育才会成熟,也就是说,前年结的果要到今年才能采摘度,今年结的果要到后年才可采摘,枝头上三代同堂,因问此,当地榧农称香榧为“三代果”。

香榧系我国特有的第三纪孑遗植物,隶属红豆杉科榧属,雌雄异株,雌榧有9个品种类型,具有奇特的“两代果”现象,为植答物中所罕见。诸暨为香榧的主产区,产量历来占内全国一半以上。尤为可颂的是,勤劳聪明的诸暨人用数百年的心血和汗水,培育出了“细榧”这一果中奇葩,打造了“枫容桥香榧”这块金字招牌,使养在深闺未人识的“枫桥香榧”走出了会稽山麓,驰名于大江南北。

4、为什么安徽和浙江都特产香榧子

香榧又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种来。
香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建自、江苏、贵州、湖南、江西等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。

因此,两地都是正宗的,区别不大。

5、诸暨有什么好吃的特产

这里最著名的便是这香榧了。据说是三年成熟,不过味道确实不错,值得一尝。在诸暨有很多香榧品牌,比较一下,以其中的“越王”牌香榧价格适中,而且口味纯正,服务态度蛮好。我每次去都会买,但香榧是有季节性的,一般是每年的十月才有卖,一但过了第二年的五月,这香榧就不好了,就像茶叶一样,变成陈香榧了。越王香榧的店面就在诸暨火车站正对面的西施大街上,具体门牌号不记得了,走过去没几步路,好象店对面有个湖,还有个西施塑像。

6、诸暨的土特产作文400字

 范文1:我的家乡在诸暨。这里特产非常丰富。有珍珠,香榧等等。我就说说香榧吧。诸暨的香榧闻名中外。它又香又脆。营养丰富。
我们吃的其实是香榧的核。从树上摘下来的果实是青青的大小就像红枣一样。
对摘下来的果实进行处理,把表皮和肉质去掉。只留下核。这时的核还不好吃,还要经过煮炒等加工才能吃。这时的香榧变成了咖啡色的壳。两头尖尖的,中间圆圆的。如果要吃的话就要把壳咬破,露出了黑色的皱衣,去掉后变成了金黄色的肉,吃在嘴里有一股香味。
香榧有趣吧!它还有两只眼睛看着你呢;好像在说欢迎你来诸暨品赏香榧。

范文2:浙江诸暨,西施故里,我的家乡。她不但有着悠久的历史,特产更是驰名中外。
香榧
香榧属稀世珍果,以其色、香、味俱佳而驰名中外。不仅香脆可口营养丰富,且有药用价值。早在唐代,就享有盛誉香榧的培植时间很长,培植一枝成榧常需长达20年左右方有收获,其生命力极强,产果期通常有五、六百年,甚至上千年,而且香榧还有一个与众不同的特性,就是从开花到结果,要通过三年才会成熟,所以枝头上三代同堂,因此,当地榧农也称之"三代果",,至清朝末期,枫桥镇开设加工香榧的工厂与经销商店,成为全国著名的香榧集散地,自此"枫桥香榧"闻名中外。香榧不仅香脆美味,而且具有较高的药用价值,香榧仁含脂肪50%,脂肪酸中以油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸为主,占78.4%,有降血脂的功能,可预防血管硬化、冠心病,还有美容长发等作用,成为真正的绿色保健食品,为时尚一族,是馈赠佳友的最佳礼品,深受消费者的青睐。
珍珠
珍珠又名真珠、蚌珠,自古与宝石翡翠齐名。珍珠繁殖的历史可上溯到一千多年前的春秋时期。珍珠有三大用途。第一是药用,它是一味名贵的药材,性寒味咸,无毒,入心肝二经,能镇心安神、养阴熄风、清势坠痰、去翳明目、解毒生肌,临床可用于多种病症的治疗。第二是用作装饰品,可以做成各种首饰以及帽穗、垂帘等,极为秀丽美观。第三个作用就是用于美容养颜。李时珍在《本草纲目》中写道:“珍珠涂面,令人润泽好颜色。”《中国医学大辞典》记载,珍珠能“镇心明目,涂面令人润泽,好颜色”。

7、诸暨有什么特产

诸暨三大特产:
绿剑茶 香榧 诸暨珍珠
诸暨枫桥香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,为我国稀有的干果之一,在国内外享有盛名。
香榧树寿命长达400-500年,故有“寿星树”之称。榧树结果也十分奇特,一代果实需两年才能成熟,连同采摘的干果,即为“三代果”。
浙江的香榧诸暨产量最多,而枫桥的香榧产量占了全县的大半、质量最好,因称枫桥是“香榧之乡”。
香榧可以入药,有化痰、止渴、清肺润肠.消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。
另外,香榧树的经济价值亦很高,树身纹理致密,既耐水湿又不易变形,用来制作家具、造船和工程建筑,质地精良,其树皮可以提取单宁。生鲜的榧壳含有柠檬醛,提纯后可作化学芳香油。
榧树真谓浑身是宝。吃香榧有讲究,每颗香榧上有两只“眼睛”,吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺,硬壳便开裂。不信,你试一试。
诸暨婚俗历史比较久,很多东西保存的好,像现在绍兴和杭州都没这么讲究了。十分讲究行郎的威仪。一顶八抬花轿,两侧各有身着清一色长衫的六名行郎压阵保驾。行郎由男方延请,在吹吹打打的迎亲中,他们手提轿灯,前呼后应,显得特别招眼,把男方炫耀虚荣的戏唱足了。
植物资源主要有香果树、浙江七子花、杜仲、天目木姜子、天目木兰、凹叶厚朴、天目紫茎、花榈木等

8、香榧有什么营养价值?

简介:
又称榧子、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,为红豆杉科榧属常绿乔木香榧的种仁。其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实复为黄白色,富有油脂和特有的一种香气。吃起来香美、松脆,有点像花生仁,但比花生仁更有一种别致的香味。

香榧为中国原产特产的树种,较耐寒,寿命长达数百年。主产江苏南部、浙江、福建、江西制、安徽、湖南、贵州等地,以浙江诸暨、东阳分布最多。干果出品则以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。食用功效:
香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素。其脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老;含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;

9、诸暨有什么特产?

1、西施团圆饼

竹溪石源圆饼由纯正的细面粉或荞麦面粉制成,由手工包裹的糯米糕,山地土壤,香脆萝卜,葱,胡椒和鲜猪肉制成。用小火炖炒,味道清凉但不油腻,辛辣但不重,香气清新,深受当地人的喜爱。

2、西施豆腐

西施豆腐是诸暨的传统名菜。无论是造房子,度假,婚姻,生日,庆典,葬礼,它总是成为第一道菜。

相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游玩,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙,闻其菜名,“好一个西施豆腐”,脱口而赞。

3、西施舌

西施故里有一种叫“西施舌”的小吃。糕点厨师采用悬挂技术,用糯米粉制作水磨粉,然后用枣,核桃肉,桂花,青梅等十余种水果原料混合制成馅心。 并把它放在舌模,模压,煮沸或油炸。这种小吃的颜色就像月亮,甜美清爽。

4、同山烧

清凉型白酒,以浙江省诸暨市铜山镇的生产地点命名,被誉为“江南小茅台”。铜山是由诸暨的高脚高粱制成的。它是由铜山镇上蝎龙水制成的。因为它位于盆地,所以全年保持恒温。因此,葡萄酒清澈,味道甜,特别是在同一个地方。

同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。

5、香榧

作为全国香榧的主产地,诸暨利用和栽培香榧已有1300多年历史。

诸暨市种植面积10万亩,富饶4万亩。它拥有41,000株樟树植物100多年。它建造了一个50平方公里的樟树森林公园。它是该国最大的县,面积约200吨。它占该国柚子总产量的60%以上。冠军和叶珍被评为中国驰名商标。

赵家镇、东白湖镇香榧主产区的农民人均收入中,仅香榧一项就达7000元。1997年,诸暨被国家命名为“中国香榧之乡”;2007年,诸暨又被命名为“中国香榧之都”。

参考资料来源:网络-诸暨

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