1、延边都有哪些特色美食
民俗特色就是泡菜:辣白菜,沙参(小人参,对身体好),桔梗,拌明太鱼(甜口咸口),拌明太鱼皮(买好了很好吃)牛板筋(这个大家都知道~)
延吉的全州和釜山都是民俗饭馆,兴豆饭店也不错
顺姬冷面的冷面不错,喜欢甜口的可以去顺姬吃冷面,除了冷面是特色,还是就是冷面里的配料有个叫鸡杂的,用鸡肉鸡骨头一起做的丸子
温面,韩式炸酱面(看着黑乎乎的,味道不错)凉豆面(面汤里的汤是豆浆,夏天吃不错。是凉的)鱼饼汤也是特色,以前有小鱼饼,这个小零食得碰,一般西市场有卖的
辣白菜汤,明太鱼汤,嫩豆腐汤,排骨汤+++++配饭!
还有就是小鱼汤。这个算是朝鲜族特色,一般珲春做的好吃的比较多
还有米肠。打糕。辛拉面和打糕条一起煮或者一起炒味道也很好(口水……打糕条市场里卖泡菜的地方就有卖的)
玩的地方没什么,这边酒吧多,咖啡店多,甜点面包店多(很多面包店都是从韩国学的技术哦。)外贸户外服饰多(这个买的时候要慎重……)串店多,酒多~
串店有名的什么丰茂啊,白玉啊。这样大的串店没意思,味道就那样,吃不好还影响延吉的特色……一般看着不好看的门脸的店,串都不错~~串店和烤肉店不一样,烤肉和串店都是自己烤,也都是炭烤。
可以去爬山,帽儿山,如果自驾游,开车往和龙去的路上有琵岩山
夏天来延吉的话,可以去河边。有河边游乐场
延吉的延边大学附近吃的最多,发展区的吃的好吃,延吉的西边还在开发,除了风大没啥,发展在北边靠点西,延吉的南边是帽儿山,空气好。北边卖建材的多一些,东边就开发区了,长白山烟厂在东边
2、延边特色美食
紫菜包饭,比较有代表性的一道韩国料理,其做出来的形状跟日本的寿司比较相似,吃的时候可以蘸上一点酱料,在里面包上紫菜,还有别的蔬菜肉类,这样香浓入味,在当地非常的受欢迎。
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延吉冷面,比较传统的一种小吃,使用荞麦面或者是小麦做成的面条,煮熟了之后放在冷水里面,然后加上牛肉、辣椒、泡菜等不同的辅料,最后浇上牛肉汤,入口比较清爽,吃起来非常的滑溜,根据自己的口味多放一点辣椒或者是酸菜,酸爽可口。
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石锅拌饭,在石锅里面放上米饭,然后放上鸡蛋、肉类或者各种各样不同的蔬菜,再加上一点辣椒酱以及调味品直接搅拌来吃,其实这种石锅拌饭有很多不同的口味,可以根据自己的喜好放上不同的菜品,可谓是色香味俱全的美食,香气诱人。
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辣白菜,说到朝鲜美食,估计大家首先想到的就是这种辣白菜,在当地制作历史非常的悠久,做出来的这种酸辣的味道,令人很有食欲,如果到延边来旅游不品尝一下当地正宗的辣白菜,肯定会感到遗憾的。
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韩城狗肉,夏季的时候是非常好的吃狗肉时节,当地制作的这种狗肉融入了独特的韩国饮食文化,属于比较正宗的韩国料理,其制作工艺非常的严格,最大限度地保留了狗肉的鲜美和营养,吃起来特别的香浓入味。
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长白山熊掌,熊掌可以说是长白山的一种珍贵的特产,食用这种熊掌具有极高的营养价值,而且做出来的熊掌味道非常鲜美,富含对身体有益的多种微生物和氨基酸,具有滋补血气,防御风寒的功效。
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米肠,猪大肠加上大米糯米以及各种各样不同的调料,做出来的一种风味小吃,非常的有朝鲜特色,尤其是在民间,可以说家家户户都能够制作这种小吃,冬季的时候是最佳的吃米肠的时间,吃的时候可以搭配上一点酱汁,这样就更加的香辣鲜美。
3、延边州特色小吃都有那些?
1、苹果梨(这是真正的延边百特产,别的地方没有,是延边的一个园度艺师用苹果和问杨梨杂交而成的)。
2、木耳也不错吧,水一泡蘸辣根吃挺不答错的嘛。专
3、狗肉糖稀(大补的)。
4、打糕、属发糕、散撞等。
5、明太鱼、八爪鱼
4、延边特产都有什么!
特产啊...延边小菜(真空包装的)烤鱼,鱿鱼,牛蹄筋,桔梗,都很好吃!
然后紫菜卷啊,冷面啊,还有紫菜也很好吃。狗肉汤,米肠,打糕,辣白菜,明太鱼。
都是吃的。延边就是吃得多!
5、延边有什么特色小吃
你的辣白菜和咸菜什么的完全可以买密封袋装的就不会洒了,又不是一定要买散装的.你还可以买点什么狗肉汤的给他们尝尝不过就是不知道他们习不习惯.我说的汤也是密封袋装的,吃的时候要煮一下,可以在百货大楼超市里或者是延吉西市场买...你买密封装的肯定不会洒...其实如果说只是特产的话你还不妨考虑考虑干木耳或延边大米什么的,不夸张地讲延边大米比南方大米好吃一百倍,只不过送这些东西给你同学的话好像很奇怪...
6、延边特产都有什么零食
1,打糕
朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。
2,松饼
松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片,再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面,放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。
3,冷面
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。
4,狗肉
狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食。一般都是大块地吃,过去多在三伏天吃,认为热天吃了能滋祉身体。
5,延边烤牛肉
将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成片,加冰醋、朝鲜族酱油、蒜末、洋葱泥、西红柿泥、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,淹制四个小时,另备海鲜酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后吃。
7、延边特色美食都有哪些
延边的特色美食有
,特色冷面、
明太鱼
打糕
还有自家腌制的辣白菜等。
8、延边特产都有什么?
长白山人参
安图黑木耳
安图大米
延边大米
延边辣白菜
延边黄牛肉
延边苹果梨
9、想去延边,他们那有什么好吃的特色小吃啊?
延边特色小吃主要是朝鲜风味,如冷面、辣白菜、石锅拌饭、狗肉汤、桔梗、烤明太鱼、烤冷面