奎湖特产

1、芜湖十大特产 芜湖特产有哪些 芜湖有什么特产值得买

1、无为板鸭
又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料，→般选用当年4斤以上的肥鸭，配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国。
2、南陵圩猪
圩猪产于安徽省宣城地区，中心产区在青弋江两岸宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵，年平均气温16.1℃，年降水量1608毫米，无霜期230天。圩区河渠纵横，沟塘密布，水草茂盛，鱼、虾、螺、蚌甚多，农业生产水平较高，素有“江南鱼米乡”之称。清弋江两岸，盛产水稻，历史上习惯水早旱兼作，以一季中稻为主，兼种大麦、小麦、玉米、甘薯、大豆、泥豆等旱杂粮，为养猪提供了丰富的饲料资源。丘陵区多为黄砂土及红砂土，圩区多属沙质土壤，缺少有机质，除靠冬闲地种植绿肥外，主要靠养猪积肥，故历来就有养猪习惯。
3、南陵紫云英弋江籽
紫云英学名Astragalus sinicus L，英文名Chinese milk vetch，别名翘摇、红花草、草子等，古时称柱夫、摇车、翘摇车，早在《诗经 尔雅 释草》中便有记载。其茎作菜谓之“小巢菜”、“元修菜”，种子古称“漂摇豆”。种植紫云英的历史非常悠久，南北朝时期，贾思勰的《齐民要术》里就有介绍；北宋苏轼曾云∶菜之美者，蜀乡之巢，故人巢元修嗜之，因谓之元修菜；南宋陆游诗序中也提到紫云英在吴地稻田广泛种植（蜀蔬有两巢：大巢即豌豆之不实者。小巢生稻田中，吴地亦多）；明朝李时珍也认可紫云英的药用价值，将其收录入《本草纲目》菜部第二十七卷，列为菜之二。
4、南陵大米
南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。南陵县民风朴实，农民勤劳，双季稻面积占稻田面积的70%以上。自1985年始，该县先后被确认为“国家优质米基地县”、“国家商品粮基地县”，并荣膺“全国粮食生产先进县”称号。据考证，南陵大米的种植历史可追溯至公元前9-8世纪的西周晚期，贾岛、梅尧臣等唐宋诗人均为其留下过名篇佳作。
5、陶辛青虾
陶辛青虾养殖面积已超3000亩，受益农户260户，年产值700万元，是全市最大的无公害青虾养殖基地，成为地方的一个重要品牌。早在北宋时期，陶辛就有增殖、捕虾、吃虾的历史。据可知的历史记载，早在东吴赤乌二年（239年），孙权就从江北招来十万流民在芜湖一带围湖造田。到了北宋末年，尤其是徽宗时，随着外族不断进犯和侵扰，中原百姓-纷纷迁移到长江以南的地区谋求生存。后来人口日渐增多，耕地明显不足，围湖造田自然成为解决生计的主要手段。正因为历史的围湖造田，镇内水清物阜，盛产鱼、虾、蟹、鳖等优质水产品。至今陶辛镇一带农民还保留着用“虾缯”捕虾的传统方式，民间也有“无鱼不成席，无虾不成宴”佳话流传。
6、繁昌长枣
繁昌长枣为落叶植物，果实呈长柱形，中腰通常有不对称的缢痕，两端多显歪斜。分布于中国安徽省。繁昌长枣主产安徽省繁昌，数量占当地枣树的95%，有300多年栽培历史。果实长柱形，中腰常有不对称的缢痕，两端显歪斜，平均单果重14.3克。果皮薄，白熟期果肉绿白色，可食率98.3%，每100公斤鲜枣可制蜜枣78公斤，品质极上。
7、丫山丹皮
丫山素有“牡丹之乡”之称，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境内海拔都在50米到450米之间，土地肥沃，土壤砂质，气候寒润，且有机质含量高，土粒疏松，是种植牡丹的理想地带。牡丹素称我国花中之王，自古以来谓之“国色天香”，素有“国花之称”，唐朝诗人刘禹锡诗曰：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，可见牡丹具有着赏心悦目的观赏价值。每年的清明前后，漫山遍野的牡丹竞相怒放，争奇斗艳，引得蜂飞蝶绕，游人如织。
8、湾沚山芋
芜湖市种植山芋历史悠久，芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一，由于其独特的地理条件和栽培方式，“湾沚山芋”形成了独特品质，其含水量少，肉质粉面,甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质，深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱，素有“色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。
9、无为螃蟹
无为区域螃蟹生产历史悠久，螃蟹文化源远流长，宋代，无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶，有大量诗作描述无为螃蟹，如：“西风摇落黄花秋，江城有蟹供拍浮”；宋崇宁三年，大书法家米芾任无为知军时，曾有“三拜煮蟹”之典故；上世纪八十年代至今，一直有“中国螃蟹看安徽、安徽螃蟹看无为”之说。
10、奎湖鳙鱼

2、芜湖的特产是什么?

芜湖臭干子 在芜湖的街头可以看见有人在路边支个小炉子，架个油锅，芜湖人都知道那是卖炸臭干子和腰子饼的。臭干子可谓其名不扬，可吃就不一样了，要吃臭干子有一样东西少不了，就是水大椒。冬天骑车远远的看见了卖臭干子的，就把车靠边停下，人也不下车，就一支脚撑着，老板会问你要几块，吃一块少了，不解馋，吃三块又多了，耽误吃饭，那就来两块。青灰色的臭干子放到油锅里，几下子翻滚，老板就熟练的用竹筷夹上来，先别急，要先把油给沥了，看在架在铁丝架上的臭干子，闻着香味，唾液就开始分泌了。炸过的臭干子变成黑色的了，舀一匙子红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味、豆腐的香味夹在一起，还有那个烫劲，冬天里可是个好滋味！两块吃下肚，骑车都不觉得冷了。 老鸭汤泡锅巴 要说老鸭汤泡锅巴是一种很南方的食物，你肯定说我瞎掰，那你就听我掰掰。鸭、水禽也，南方多水；锅巴，米做也，南方人主食，老鸭汤泡锅巴岂不是很南方嘛？又扯远了！ 鸭要一年生以上为老，当年生的烧汤味不浓且有骚腥之气，不可取，锅巴要炕的两面黄，要薄、要脆，最好是小米做的。鸭汤性寒，食之清火带凉，凉性大，锅巴，火炕制成，食之易上火，两者配食，可谓相得益彰！鸭汤有油腻，锅巴吸油，可为互补！吃的时候，先拿个青瓷大碗，放进锅巴，掰成小块，将炖好的鸭汤浇上，就可吃了，鸭汤虽烫，可把锅巴夹起来吃，锅巴被鸭汤一泡，软中带硬，锅巴香，还有鸭汤香，混在一块，锅巴吃完了，鸭汤也凉了，正好一口喝，末了，再吃鸭肉。五块钱一碗，可别来第二碗呀！俗话说：一碗锅巴两碗饭！别撑着你！ 芜湖的腰子饼 腰子饼，顾名思意就是形如腰子（肾脏），一般是把藕切成丝，搅在面粉里，加上水，和成稀稠的糊，再用一个做成腰子状的小勺盛着，勺把是很长的，可以抓在手里而不被烫着，把勺放进油锅里，先炸一会儿，等成了形，把勺翻过来轻轻一磕，就掉在锅里，在炸一会儿就能夹起来沥油了，炸过的腰子饼是金黄色的，一股藕香味就飘了过来，咬一口，外面是脆的，里面却是松软的，你也可以加点水大椒呕！ 小笼包子煮干丝 要问早餐吃什么好，那在江城得数小笼包子，外加一碗煮干丝，有荤有素，合理搭配。芜湖的小笼包子要数耿福兴的为最好，皮薄，汁多，状美，油而不腻，再配上镇江香醋，味道绝了。小笼包子讲究一个皮薄，状若透明，顶部用手拈成菊花状，还有就是要多汁，而肉馅一蒸油就出来了，要避免油腻，据说是在肉馅里加了猪皮。猪皮绞成末与肉末及调料扮匀做成馅，就可以达到效果了。小笼包子是用小蒸笼蒸出来的，一笼十个，男人吃正好，女人合上小孩吃一笼也不错。小笼包子上桌了，一揭笼盖，热气腾的就上来了，夹的时候要夹顶部，底部的皮太薄，夹破了，漏了汤汁就可惜了，夹起来，用嘴轻轻在底部咬个小口，嘴一啜，先吃汤汁，再沾上醋，一口就是一个！不过，吃的时候小心点，别被汤汁烫了嘴！二街的耿福兴关门后就再也没吃过了，街头做的味道总是差那么一点点，当然啰,现在要想吃,只好到凤凰美食街了，环境不一样了,味道也就更不一样了,一定要去偿偿哟。 吃过小笼包子，嘴里多少有点油腻，不要紧，来碗煮干丝，青瓷大碗，白干子丝、笋丝、香菇丝、姜丝泡在用鸡汤点成的清汤里，感觉就精致。咸淡随意，吃一口、喝口汤，清清淡淡，香味淡淡，刚才的油腻也荡然无存了。擦个嘴，问声：老板多少钱呀？ 弋江羊肉、奎湖漂鱼 南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有着100多年的历史。它风味鲜美，物美价廉深受广大群众的喜爱，它的美名也誉满省内外，可谓家喻户晓。制作工艺上有秘诀：选本地嫩一些的鲜山羊肉，切成大块与杂碎放入热水锅中用急火烧开，顶出血气脏味，撇去浮沫，再切成小块后加凉水，再加葱姜等佐料炖熬，待羊肉八成熟时加入精盐、冰糖、辣椒、酱油，烧好盛盆时加入味精、香菜。 弋江羊肉、奎湖漂鱼 羊肉性温味甘，入脾、胃、心、肾，功能温经补血，益肾壮阳，强精壮骨，该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。 肉蒸饭 北京路冰冻街口的渣肉蒸饭好吃，那家的肉是大块的，不是那种碎散的，还有咸豆浆也不错 红梅新村红梅幼儿园对面的斩鸭子味道很好，我从小就开始吃了 1. 小笼汤包 2. 小锅贴 3. 凉粉 4. 小刀面5. 小馄炖 6. 大馄炖 7. 春卷 8. 腰子饼 9. 烤饼 10. 臭干子 11. 炒面皮 12. 炒面 13. 炒粉 14. 粉皮 15. 牛肉面 16. 牛肉粉丝 17. 油炸藕圆子 18. 油炸糯米圆子 19. 渣肉蒸饭 20. 肉汤圆 21. 煮干丝 22. 鸭血汤 23. 老鸭汤泡锅巴 24. 各种炒饭 25. 炸油条 26. 炸花卷 27. 炸麻球 28. 炸麻花
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3、安徽芜湖有什么特产

芜湖特产
手工艺品 芜湖铁画、堆漆画、通草画、赵百云生剪刀、无为剔墨纱灯、南陵贴木画、弋江贡篮、鑫马珠宝、南陵紫云英弋江籽
小吃美度食 傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、鸠江腐乳、无为送灶回粑粑、芥菜圆子、芜湖蟹汤包、芜湖刀鱼、海螺沙煲、芜湖臭干、腰子饼、弋江羊肉、肉蒸饭、答奎湖漂鱼、芜湖老鸭汤泡锅巴

4、安徽芜湖有什么特产

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5、安徽特产有哪些？

安徽特产有太和樱桃、桐城小兰花茶、来安花红、铜陵酥糖、怀远石榴、石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山贡菊、黟县香榧、三潭枇杷、徽州砖雕等等

1、怀远石榴

怀远石榴，安徽省怀远县特产，国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、来安花红

来安花红，安徽省滁州市来安县特产，中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形，直径2.5～4厘米，表面黄色至深红色，有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片，底部深陷。气清香，味微甜、酸。

3、桐城小兰花茶

桐城小兰花茶，又称小花茶，为历史名茶，本文对桐城小兰花茶的名称由来、产品工艺、香型成因分别进行了介绍，并针对茶叶的种植技术、茶艺、工业标准和保存方法进行了专门的说明。

4、太和樱桃

太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

5、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，安徽省著名的传统小吃，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。

6、安徽芜湖特产

在芜湖吃到什么好吃的耶可以网上买，都有淘宝店，板栗子、烤鸭、猪蹄、鸠兹老卤淘宝上一搜都有。。可以看看特色中国芜湖馆，刚弄的好像

7、说一说你们当地的特产？

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