青棗种植气候

1、大青枣在上饶玉山县可以种植吗？

大青枣对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长，所以在江西也可以种植。

大青枣水肥管理

大青枣生长迅速，年生长量大，管理上宜大水大肥。

一、施肥:

台湾甜枣生长快，结果多，需肥量大，如肥料不足，难以达到丰产优质效果。

⒈基肥 台湾甜枣施基肥的比例，约占全年施肥量的50%左右，新种植树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟肥禽畜肥等约10-15公斤，麸肥1公斤，磷肥0.5公斤。各种基肥须与地壤拌匀后回填。二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥，施肥量:腐熟粪肥约20公斤，麸肥1.5公斤、磷肥1公斤;基肥在离树头30-50厘米的树冠周围控环沟施放，以后随树递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。

⒉追肥 台湾甜枣根系十分发达，大部分分布在浅土层，追肥见效快，效果好。追肥一般分三次进行:第一次在抽芽后施用(时间一般是4-5月)，以促进新梢为主，一年树每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤;二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤;以后随树龄的增大，追肥量要适当增加。第二次追肥在初花后进行，一般以7-8月间。树龄不同，追肥施用量也不同，总体上施肥量与第一次相当。第三次追肥一般在11月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期的果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30%。

⒊根外追肥(叶面肥)在初花后至落果停止期(约7-10月)，每15天喷碧卡硼肥等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等症状。微量元素肥料，一般每月施用1-2次。在果实采收前10-15天，还可以喷施一次0.5的葡萄液，以增加果实糖度。

⒋幼年树施肥:幼苗长梢期以施氮肥为主，采用薄施勤施的原则，以促进幼苗速 生快长，迅速形成丰产树冠。幼苗定植萌芽后，开始浇稀薄人粪尿，每周1次，随着幼苗树冠的扩大，可适当提高浓度，并加入速效氮、磷等肥料，开花挂果后同时增施钾肥。

⒌结果树施肥:结果树一般年施肥3次。⑴秋花促花肥(春花壮果肥，6-7月施用):大青枣8-10月进入盛花期，也是春花果的成熟期。为促进花蕾发育和开花，以及春花果的迅速膨大，应在6-7月施用促花壮果肥，以速效氮肥为主，结合磷钾施用。每株施尿素0.5千克，过磷酸钙0.5千克，硫酸钾0，2千克，猪粪水20千克。⑵秋花壮果肥:于10月下旬施用，以氮钾为主，目的在于促进秋果实迅速膨大，增强树势以利于树体安全越冬。每株施猪粪水20千克，尿素0.5千克，硫酸钾0.4千克，过磷酸钙0.5千克。⑶采后肥(春花促花肥):于2-3月秋花果采收后，配合更新修剪进行。应重施有机肥，以促进不定芽萌发，更新树冠，为3-5月的春花积蓄营养。可株施猪粪水40千克，尿素0.5千克，过磷酸钙1千克。

二、灌溉:

土壤管理:台湾甜枣需水量较大，初花期需保持土壤湿润，以利于枝生长。开花20天至幼果期(约7-9月)，需水量要相对减少，表层土宜保持一定的干燥度，坑沟保持一定潮湿均可，不宜灌水，以利于花芽公化与座时，待果实长至于手指头大小后，要经常保持土壤潮润，这时期骤干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。

3-5月和7-9月的春旱和秋旱应加强灌水(每月2-3次)，以利于开花和果实膨大，5-7月的多雨季节应注意果园排水。每年3-8月的高温干旱月份，用杂草及作物稿秆覆盖树盘以保持水份。未全园改土的果园应在10月份结合施肥扩穴改土，同时压入杂草及果园覆盖物。果园行间杂草每年用除草剂除草2-3次。行间不宜间作其它作物。

花果管理

⒈保花保果:大青枣在南方部分地区由于气候因素，常造成坐果率低，为了保花保果，提高坐果率，除加强肥水管理外，还可采用一些化学措施:花期多次喷施1%磷酸二氢钾+0.3%硼砂+0.3%尿素;谢花初期喷20毫升/升(20ppm)"九二O";幼果期喷1-2%磷酸二氢钾+0.4%尿素。

⒉疏果:一个花序能长成4-5个小果在一般情况下，部分幼果能自动落果，但经自然落果后，座果仍然很多，就需要人工辅助疏果。果在幼果期的纤细、徒长枝、近地面枝剪去，再将过密果，细小果，黄病果疏去，每花序留果不得超过两个，但以每花序留果1个为好。粗壮枝留果可多些，幼细梢留果宜少些。至11月，结果过多的枝条，可将枝条尾部的花穗和幼果剪去，并结合根外追肥。

疏果常在坐果特别多的年份进行，疏果能使果实显著增大，提高其品质和商品性。疏果应在谢花后的幼果期进行，疏除过多过密的小果、畸形果、病果、虫果等。

⒊提高果实品质的技术:⑴加强肥水管理、增施磷钾肥。⑵叶面施肥:幼果期和果实膨大期多次喷施800倍的碧卡磷酸二氢钾+0.3尿素。

2、温州能种植，大清枣吗

温州能种植大青枣，对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长；在热带、亚热带地区种植为常绿果树，在温带地区种植为落叶果树。

品种选择

应选择适合南方栽培且抗霜冻力强的品种。

种植环境

大青枣在山地、丘陵、平地均可种植，应避开土质粘重、排水不良和碱性重的土壤。定植前可壕沟改土或大穴定植（详见《果园建立基本技术》一文）。为了提高坐果率，定植时可多品种混栽。定植株行距为2×2米（亩栽167株）或2×3米（亩栽111株）。大青枣一年四季均可定植，但以春植（3-4月）和秋植（9-10月）最佳。在有霜冻的地区以春植为宜，但当年产量较低，若秋植则冬季需设小拱棚或大棚防冻方可生长良好，且次年产量亦高。栽植时应将定植穴内的泥土整细将苗木根系理伸理顺，然后分层压入细泥土，以根颈平地面为宜。定植后立即浇足定根水，并用地膜覆盖址径1米以内的树盘。

台湾青枣生长速度极快，根系十分发达，当年播种苗，无论是实生苗还是嫁接苗，当年根系即可长到2-3米，树冠也可长至2-3米大，且耐旱，耐热、耐瘠、是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。

台湾青枣属热带、亚热带常绿小乔木果树，栽培限制的主要因素是气温，特别是冬季气温，是台湾青枣的主要限制因子。根据台湾资料介绍，台湾青枣在年平均气温18℃以上的热带、南亚热带地区种植表现极好，最适宜生长温度为20-35℃，15℃以下生长放慢，冬季最低气温在0℃左右对树体、花果均无不良影响。但根据国内近三年的种植实践，台湾青枣对低温的忍耐力比台湾资料介绍的要强。在1999年底的南方在冻害中，广东地区青枣园的最低气温降至-3℃左右，且持续时间长达3天，其它果树如香蕉、柑桔、龙眼、荔枝遭受毁灭性冻害，损失惨重，但台湾青枣园却一枝独秀，花、果、树未受任何不良影响。据华南农大专家介绍，在冬季气温降至-10℃时，青枣地上部份会遭受冻害，但对第二年的产量无不良影响。

试验表明：海南、广东、广西、云南、福建、四川攀西为台湾青枣的最适宜生态区（四川长江河谷如泸州地区也应划为此区）。重庆、四川盆地、贵州南部、江西南部、湖南南部等地区为台湾青枣的次适宜生态区，在此区内，一般年份冬季可安全越冬，在冬季气温较低的年份需要对花期、产期作适当的调节并采取简单的保温措施（如薄膜覆盖树体等），虽然此区内果实品质不及华南等最适宜区，但由于此区内台湾青枣的栽培还是一片空白，发展潜力反而超过华南等最适宜。至于长江流域的其它省份，除部份小气候条件较好的地方外，露地栽培台湾青枣将甚为困难和勉强，但如在12月至次年2月采取大棚等保温措施，栽培成功亦无问题。此区面积广大，发展潜力不可小视。秦岭、淮河以北的北方地区，由于冬季寒冷，热带亚热带水果无法进行露地栽培。但如果采取设施栽培，成功的希望很大。如典型的热带水果菠罗，采用大棚栽培，现在已在北京、山东、河北、黑龙江、吉林等北方省份栽培成功，每亩产量5000公斤以上，果实形状、颜色、风味还优于热带地区。

种植密度

台湾甜枣生长速度快，种植密度不宜过大，一般亩植20-30株，种植规格可以是5米打穴种植，穴长宽各80厘米，施足基肥，开浅水沟，以便排水，种植时间以3-5月种植为最理想，即使是种植根苗，成活率也高达95%左右，生长速度也很快，8月开始开花，11月开始有果成熟，可实现当年投产，当年收益的目的。

3、广东江门能种植青枣吗

一、广东江门地处华南亚热带，地处华南亚热带，年平均气温全区均在22℃左右，能种植青枣。

二、广东江门气候特征

1、江门地处华南亚热带，常年绿色植被，四季常春。江门市属亚热带低纬地区，位于珠江口西岸，全区有285公里的海岸线，受海洋性季风影响，气候特征是温暖多雨，日照平均在1700小时以上。

2、气候温暖湿润，适宜种植水稻和各种经济植物，无霜期在360天以上，终年无雪，气温年际变化不大，年平均气温全区均在22℃左右。 夏季会有台风和暴雨。温度：冬天最低5℃，夏天最高38℃。

三、青枣生长习性

1、青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。

2、青枣适应性强，台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高。3、宜选择光照充足、排灌方便当阳被风的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、积水的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。  

4、江西九江地区适合种植青枣吗？

江西九江地区适合种植青枣的，选择合适区域种植即可。

分析说明：

青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植。

但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便当阳被风的水田、梯子田、坡地种植。

在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、积水的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。

九江地处亚热带季风气候区，年平均气温16-17℃，年降雨量1300-1600毫米。

所以该区域可以种植。  

栽培要点：

一、园地选择

青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植。

但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便当阳被风的水田、梯子田、坡地种植。

在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、积水的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。

二、品种选择

每个果园种植的品种不宜过多。

以选择1～2个优良品种种植即可，但要种植2%的授粉树，以提高座果率。  

三、合理密植，适时种植

台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大，采用3米×4米的株行距，每亩种植55株。

开挖定植穴：定植穴以穴长宽各80厘米，深约60厘米为宜。

 施足基肥：每塘准备腐熟农家肥20—30千克，过磷酸钙2—3千克，将底肥散在挖出的塘土上，边拌边回，回满塘土，灌透水待定植。

定植时间：台湾青枣以3-5月种植最为理想。

定植方法：回塘灌水后，待塘土湿度适合时进苗定植。先在塘中心挖一深30厘米、长宽30厘米的浅穴，将营养袋小心剥除，放入塘内，摆正，回细土，正常盖土离嫁接口4—5厘米，踏实，浇足定根水，盖上地膜。

苗木成活期管理：定植后至新梢抽吐时不要急于施肥，待新梢转绿老后并开始抽吐第二次新梢时开始施肥，用稀释后的人粪尿或0.5%尿素浇施，每隔7—10天施用一次。

新梢抽长到50—60厘米时，解除嫁接口处的嫁接膜，同时选留3枝作为一级分枝，多余分枝剪除。 

四、施肥技术  

青枣施基肥的比例较大，约占全年施肥量的50%左右。新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥20—30千克，过磷酸钙2—3千克。

为使当年栽种的台湾青枣当年挂果，结合灌水，每次每塘可施用15-15-15复合肥100克二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥。

施肥量：腐熟粪肥约20公斤、15-15-15复合肥1公斤，在树冠周围挖环沟施放，但需离树头一定距离，以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。 

追肥一般分三次进行：第一次在抽梢后（一般是4～5月）施用，以促进新梢生长为主，为使当年栽种的台湾青枣当年挂果，结合灌水，每次每塘可施用15-15-15复合肥100克复合肥0．1公斤；二年树龄每株施复合肥0．2公斤；以后随树龄增大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。  

第二次追肥在初花后（7～8月）进行，树龄不同，追肥量也不同，总体上施肥量与第一次相当。  

第三次追肥一般在1l月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30%。  

根外追肥（叶面肥） 在初花后至落果停止期（约7～10月），每15天喷0．2%磷酸二氢钾加0．2%尿素1次，连喷3～4次。

此外，还要定期喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等微量元素缺乏症。

微量元素肥料，一般每月施用1～2次。在果实采收前10～15天，还可喷施1次0．2%磷酸二氢钾加0．5%葡萄糖液，以增加果实糖度。

五、水的管理  

青枣需水量较大。初花期需保持土壤湿润，以利于枝梢生长。

开花20天至幼果期（7～9月份）需水量要相对减少，表层土宜保持一定的干燥度，坑沟保持湿润即可，不宜灌水，以利于花芽分化与座果。

待果实长至手指头大小后，要经常保持土壤湿润，这时期骤干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。 

果园不宜长时间积水，可在果园中间开多条浅水沟排水。  

六、整枝修剪

青枣枝条以侧向斜生为主，树冠面积大，分枝多，要进行合理的修剪才能形成良好的树型，便于通风采光，减少病虫为害，提高产量和品质。  

5、怎样的气候适合种植青枣树？

青枣又名毛叶枣、印度枣，原产印度斯里兰卡一带，与中国枣同属不同种。目前种植的有越南枣、缅甸枣和台湾青枣，前2种基本属野生种，可作砧木用。青枣常见的品种有高朗1号（又名五十种）、高朗2号、碧云、肉龙、特龙、黄冠、金龙、新世纪及脆蜜等。以高朗1号较优，果大、核小、肉脆、味甜、营养价值高。高朗1号，叶卵形，叶长9.6厘米，宽5.2厘米，浓绿有光泽。枝条较长、粗壮，初为红褐色，老熟枝条及主干呈黑褐色，枝刺少、短小，大部分节无刺。花白色、钟状，较小，花量大，每一叶腋生花序，每花序有花10～20朵，花期6～8月，春季种植，夏季迅速生长，边开花边长新梢，果实成熟在12月至翌年3月。果实发育期100天，单果重70～100克。果实长卵形，果顶较尖，果皮光滑，初为深绿色，熟后为黄绿色，外观美丽，果肉纯白色，肉质清脆，爽甜，汁多无酸涩。核小，可食率93%，可溶性固形物含量13%，含有丰富维生素C及多种微量元素，适合鲜食与加工。3～5月种植，当年株产15～25千克，第二年株产30～70千克，第三年125千克。适应性强，对土壤要求不严，但对水、光、肥料的需求较高，特别对水分需求量较大，适合在雨量充沛，积温高的南方种植。如肥水及微量元素不足，会引起叶片黄化，枝条纤细，落果或畸形果。在我国台湾、广东潮汕地区、广州及福建种植，表现良好。

6、种植大青枣需注意的几个问题

你说的大青枣是不是台湾种植的大青枣呢？台湾大青枣栽培技术要点: 台湾大青枣虽为热带果树，但对气候适应性强，极具开发前景。主要栽培技术要点如下：一、选种这是大青枣种植的重要一关。目前，台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主，均表现良好。果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。二、选址北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。大青枣皮薄易伤，避风果园可减少果实伤痕。三、栽植种植时间以3－5月最适宜，视天气而定。有水源的地方，全年都可种植。 (一)植间距大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以6米以上较佳，一般行株距6×5米。栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。 (二)栽植方法种植植穴直径60－100厘米宽深，以腐熟堆肥20－30公斤加复合肥0.5公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸镁0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免风吹松动，影响生长。（三）授粉树的选择有些品种需要间种授粉树才易结果，有的则不需要。需要授粉树的，结果树与授粉树比以1比1最好，最少也要8比1时才适宜。四、管理与施肥 (一)整体修剪大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。 1、主干更新修剪：幼树以单干整枝为主。一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3－4条侧枝留作主干，长到1.5米前剪除小芽体。1.5米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢。2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处据断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2－3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。主干长成后，使两侧斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝叶腋着生花穗，8－10月可开花结果。 2、长梢修剪：于果实采收完后，将旧主枝留1－1.5米长，其余枝条除当支架用外，均锯除。30日后可生侧枝。侧枝留50公分长剪断，可生长出新小分枝，小分枝叶腋着生花穗，可提早产期。但这种修剪方式需要保证新主枝着生的小枝条生长健壮、位需适当，否则枝条太小或营养不足，造成结果率差、果实品质不良，且主干容易老化，建议不要采用或少用。 3、整枝修剪：经主干更新修剪后的植株，枝梢生长旺盛，于盛花期前，将主枝适当修剪，以促进分枝萌发。但必须避免树冠交叉，开花前可将过密的枝条剪除，结果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦应剪除，保持果园通风良好、光照充足，才会丰产。 (二)施肥大青枣属浅根性果树，植株生长迅速，施肥效果显著，幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多，而开花前则应加重磷钾肥的比例。4年生长以后，对氮、钾肥需要量较多，肥料施用比例约为4:2:5。每年需要量不同，视植株上年生长情形而定，但基肥决不可缺乏，每年需追加堆肥1－3次，镁、硼肥也需注意，并用多氨液肥(生物肥)，于果实膨大期喷2－3次，每次间隔7－10天，可与农药混合喷施，但不可混有石灰制剂及化学肥料。 (三)中耕除草枣园不用起畦种植，只要中间开浅沟以便灌溉、排水即可，不需中耕。大青枣属浅根性果树，杀草剂易伤根部，结果期不可骤干骤湿，草生栽培不但适宜大青枣生长，而且能减少土壤肥料流失，草太高时可割去。枣园种植畜牧用百喜草，可一举多得。 (四)灌溉与排水大青枣在开花期前一个月及幼果期应保持干燥，不可灌水。其它时间果园需要经常保持湿润，果实直径达1.5公分时，开始灌溉，但保持湿润即可。骤雨骤干或一干一湿之灌溉方式，会导致严重落果及裂果现象。 (五)疏花及疏果开花及结果多的果树为提高果实之品质，增大果实发育，需进行疏果工作，最好在果后减少开花时，避免消耗养分，以树株叶片生长情形决定留果量，3基本片叶留1果，尾端果不可留，于10月、11月套袋时摘除枝梢端之花穗或幼果及过密的花穗。（六）套袋大青枣果皮幼薄，且受风伤及病虫害、鸟害损坏，实施套袋作业，才能保证大青枣表皮光亮、品质良好。选择晴好天气，喷完杀菌、杀虫药剂后立即套袋，并同时进行疏花、疏果作业。（七）设立支架大青枣枝梢修长脆弱，结果过多的枝条常因不胜负荷而折断，需立支柱或四周搭架固定。四、病虫害防治大青枣最常见的病是白粉病，主要为害枝梢、叶片、花穗及果实，患病的果皮变褐色而粗糙。可用甲基托布津、粉锈宁、苯菌灵等防治，每周一次连续3次，用法用量参照农药说明。并注意果园通风、排水、日照。其它病虫害照常规防治方法即可。中国有机农业网

7、种植青枣前景如何

青枣是一种优良的热带珍稀水果，具有粗生快长、早结丰产、高产稳产，当年种植当年收益的速生型水果。品质优良，口感极佳，深受消费者的青睐。发展前景不错。

青枣的生长特性

青枣表现出全年连续生长的习性只要温度适合，顶芽即向前生长，并随之萌发侧枝。枝条每长3节就肋骨状互生一分技在分枝上也是每隔3节互生1次下级分枝，最终在枝干层次上形成主干，一级分枝(主枝)、二级分枝、三四级分枝(是主要的结果枝)一级分枝可长到2米，平均抽生16条二级分枝，二级分校可长12米，平均轴生8条三级分枝：三级分枝长度为大60厘米，可长多个四级分枝。

青枣的结果特性

青枣花芽当季(年)分化，分化快，花量大，花果同枝，花白天开放，早6～8时初开，8～11时盛开，12时后很少开放：为虫媒花、靠蝇类、蜜蜂等昆虫传粉，第一年定植的70天就能开花，一年能多次开花结果。自开花到果实成熟需120天左右、4月至12月随枝梢主长不断开个花，但不同时期开的花其坐果力不同4～6月基本上只开花不座果7～8月开的花坐果率低果实11～12月少量成熟，9～10月开的花坐果率高，果实在l～2月大量成熟。从一株树来看，结果的主要是三级分机占总结果量的90%，二级分枝占9.5%，一级分枝(主枝)仅占0.5%。

青枣的种植条件

1、土壤：青枣对士壤要求不严，但以微碱(PH值7.5)性至酸性PH值6.0以上)土壤较为适宜，要求砂壤土，土层深厚排灌方便。

2、温度，青枣为阳性植物，需充足的阳光，种植区要求年均温18℃以上(元江23.8℃)，极端最低温度不低于0℃。在果实膨大期昼夜温差大，有助于糖分积累，适宜种植海拔1200米以下。

3、水份：青枣根系发达，抗旱力强，在年降雨量500毫米相对湿度大于50%的地区都能正常生长。花期要求有较高的湿度，相对湿度在85%时有利于授粉、受精果实成熟期要求少雨多晴的天气否则易造成大量落花和烂果。

青枣的定植准备

1、挖塘施肥：要求树塘长、宽各1米，深0.5米，4×7米挖一塘，每塘种一株，每亩种16～33株。塘挖好后每塘施30～40公斤腐熟农家肥，0.5～1公斤过磷酸钙镁或钙镁磷肥。肥要分2～3层施入，每施一层肥回填一层土，回土时先下表士，后上面上挖出的土要全部回穴，堆成20厘米高、直径1米的土墩。

2、品种选择：青枣必须选择优良品种种植，优良品种具备的4个条件，果大、肉质细脆、甜度高、无涩味，要略带酸味。果皮薄见光滑亮丽、黄绿色、口感好、食后无留皮感。种子小而肉厚，可溶性固形物高。抗性强，特别要抗病虫害。而且，青枣为异花授粉植物，必须配置授粉品种，任何二个品种都可互作授粉品种，一般为6～8:1。

3、定植时期：青枣除冬季外春、夏、秋三季都可定植，春季3～5月，夏季6七月，秋季9～10月，以3～4月定植较为适宜当年即可获得较好的收成。

青枣的定植方法

1、袋装，把苗放入定植穴，轻轻地用利刀割去包装袋，尽可能不松动相际泥团，然后一手扶苗，使苗根颈部与树盘表面基本齐平，一手用细土由外上方往树根部垃分层压实。

2、裸根：按主侧根长度挖好定植小穴，让主根和侧根分层自然舒展。先用碎土填埋固定主根，再按层次将侧根逐一压埋最后将细土填塞满主根与侧根所构成的空隙，让细土与根系充分接触。

3、定植：分层压实时要由外向主干逐步压实，最忌一开始就在主根旁压实，或用脚踩得过实，造成根际不透气。填上至根颈部时即浇足定根水，再将碎土填到根颈部以上2～3厘米处，树盘修直径1米左右的碟形，然后用干(稻)草覆盖树盘起保湿、降温、防上表土板结和抑制杂草生长的作用。

4、短截：青枣定植前或定植后将苗在30～40厘米高处短截，作为主干。袋装苗一般需疏除2/3的叶片裸根苗则将叶片全部剪去仅留下叶柄，还可在茎干上果一层塑料薄膜，以减少水分蒸发。

5、管理：青枣定植后若不下雨则应每2～3天浇水1次，直至新叶萌发转绿。植后至第1次新梢抽吐时不要急于施肥，尤其不要施浓度高的化肥和粪水，待第1次新梢转绿老熟并开始抽吐第2次新档时在离主干20厘米以外施0.5%的复合肥水3～5升，或在雨后离主干20～30厘米处施复合肥20～30克每隔10天施一次，共施2～3次。

青枣新植树施肥

1、底肥，塘挖好后施腐熟农家肥30～40公斤、磷肥1～0.5公斤。

2、追肥：追施农家肥通常是用15～20%清尿水(每桶水约25千克加人畜原尿2～3勺的3.5～5千克)。

3、化肥：每次每株可施尿素或复合肥25～50克，可对水淋施(浓度0.4～0.5%)，也可在树盘滴水线内开线沟均匀撒施(若在雨后则不用开沟)。

青枣多年树施肥

1、施基肥：2～3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施禽畜粪20～30千克磷肥0.5千克。此时施肥断根具有调节根冠比平衡，有促进枝梢生长的作用。

2、壮梢肥：壮梢肥以氮肥为主，N：P：K＝2：1：1，回缩后一个月开始萌发新梢4～8月新梢不断抽生。因此在4～6月，每株树施用15%复合肥1.5千克加46%尿素0.5千克作壮梢肥，最好分三次施用。

3、促花肥：9～10月开花挂果，因此要求促花肥在7～8月施用以速效肥为主，氮磷钾适宜配合(2：1：2)。每株施复合肥0.5千克、尿素0.2千克、氯化钾(或流酸钾)0.2千克、硫酸镁0.1千克、硼砂50克，分二次施用。

4、壮果肥：于1～12月施用，N:P:X＝2:1:4，每5株施复合肥1千克尿素0.25千克、钾肥03千克硫酸镁0.千克、硫酸锌50克，分3次施入。此期还可用0.2%硼砂加0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷雾作耕外追肥。

青枣病虫害防治

1、病害：青枣的病害主要是白粉病，为害幼嫩叶片、幼果(实)，果实受害后果皮变麻、皱缩、无光泽、木栓化，可用50%硫胶悬剂200～400倍、15%粉锈宁1：800～1000倍、40%神星乳油1：5000～8000倍、62.25%仙生可湿粉剂1：600倍防治。

2、害虫：青枣的害虫主要有金龟子、红蜘蛛、黄刺蛾、食心虫等。

①金龟子：金龟子为害叶片可用40%毒草丝本11000倍防治，最好人工捕杀。

②红蜘蛛：红蜘蛛为害叶片(背面)导致落叶，为害果实，使果实表面产生粗糙的褐色疤痕，影响外观内质，可用20%三氯杀螨醇乳800～1000倍或73%克螨特乳油20003000倍防治。

③黄刺蛾：黄刺蛾可用毒丝本1:1000倍或锐劲特1:1000或敌杀死(或功夫)1:2000倍防治。

④食心虫：食心虫在成虫羽化出土前实行地面封闭，可用50%辛硫磷300倍或40%毒丝本1000倍液对树冠下的土壤进行地面封闭，以毒杀羽化出土的成虫，喷洒辛硫磷后，要浅翻土层，以免药物光解。在成虫发生期或卵化盛期，可采用25%灭扫利2000～3000倍液或2.5%来福灵2000～3000倍液喷洒树冠。

8、台湾青枣种在湖南气候实宜吗

湖南纬度较高，冬春气温较低，不太适合台湾青枣种植。

一、台湾青枣适应性强，在我国台湾、福建、广东、广西、海南等省均可种植，但在纬度较高、冷空气来得早的地区种植，宜采用促早开花、早结果及套袋保果等措施来提高产量和品质。台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、台风多的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。
二、湖南为大陆性亚热带季风湿润气候，气候具有三个特点：第一、光、热、水资源丰富，三者的高值又基本同步。第二，气候年内变化较大。冬寒冷而夏酷热，春温多变，秋温陡降，春夏多雨，秋冬干旱。气候的年际变化也较大。第三，气候垂直变化最明显的地带为三面环山的山地。尤以湘西与湘南山地更为显著。湖南年日照时数为1300-1800小时，湖南热量丰富。年气温高，年平均温度在15-18℃之间。湖南冬季处在冬季风控制下，而东南西三面环山，向北敞开的地貌特性，有利于冷空气的长驱直入，故一月平均温度多在4-7℃之间，湖南无霜期长达260-310天，大部分地区都在280-300天之间。年平均降水量在1200-1700毫米之间，雨量充沛，为我国雨水较多的省区之一。

9、重庆可以种植青枣吗

可以

枣树暖温带阳性树种。喜光，好干燥气候。耐寒，耐热，又耐旱涝。对土壤要求不严，除沼泽地和重碱性土外，平原、沙地、沟谷、山地皆能生长，对酸碱度的适应范围在pH5.5-8.5之间，以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长最好。根系发达，萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。

种植技术

一、苗木选择

在选择苗木时应注意选品种纯正，苗木健壮无病，芽眼饱满，茎粗0.4厘米以上，高度40厘米以上根系发达的苗木。

二、定植

宜选择有机质丰富、保水保肥力强、土质较疏松的地块建园，且园地四周最好有防风带。

定植时间以2~5月为最佳，定植越早，生长时间越早，当年产也最越大。

定植前1个月挖穴施基肥，种植穴长、宽、高各80cm，每穴施腐熟粪肥30~40kg，饼肥2~3kg，过磷酸钙0.5~1kg，分层埋压，再进行填土至高出地面10~15cm。

三、施肥管理

基肥：果实采收、主干更新完后开始施，每株在树冠滴水线开沟施入，以腐熟有机肥为主，配合“沃叶平衡型复合肥”。

壮梢肥：新梢长出，叶片开始转绿时施，以氮肥为主。

促花肥：初花后开始施，增施磷钾肥，并注意中微量元素的补充。

壮果肥：膨果期开始施，可在前期下一次有机肥，后期补施速效性肥料，以钾肥为主。

四、水分管理

在枝梢生长期、果实生长发育期，如遇干旱应及时灌水，保持水分均匀供应。果实大量收获期土壤宜保持适度干燥。

对于地势低洼、地下水位高的果园要注意排除积水，为根系创造良好的生长环境。

五、整形修剪

回缩更新：果实采收后，需对主干进行回缩更新，将主干在原嫁接口上方20~30cm处锯断，随树龄增加适当提高回缩位。

整形修剪：与幼树修剪基本类似，注意在坐果初期立支柱或四周搭架支撑。

六、花果管理

疏花疏果：果实直径约0.5cm时进行疏花、疏果。一般1~3张叶留1个果实，其他全部摘除。枝梢末端的幼果、花穗也同时摘除。

套袋护果：幼果发育至横径2~3cm时用专用套果袋进行套袋，套袋前药剂处理一次。

七、病虫防治

常见的病虫害有白粉病、根腐病、黑星病、炭疽病、毒蛾、螨类、蓟马、果实蝇、介壳虫等，要注意预防为主，适期用药，综合防控。

10、大青枣种植技术有温度要求吗

你说的大青枣是不是台湾种植的大青枣呢？
台湾大青枣栽培技术要点:
台湾大青枣虽为热带果树，但对气候适应性强，极具开发前景。主要栽培技术要点如下：

一、选种

这是大青枣种植的重要一关。目前，台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主，均表现良好。果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。

二、选址
北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。大青枣皮薄易伤，避风果园可减少果实伤痕。

三、栽植

种植时间以3－5月最适宜，视天气而定。有水源的地方，全年都可种植。

(一)植间距
大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以6米以上较佳，一般行株距6×5米。栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。

(二)栽植方法
种植植穴直径60－100厘米宽深，以腐熟堆肥20－30公斤加复合肥0.5公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸镁0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免风吹松动，影响生长。

（三）授粉树的选择
有些品种需要间种授粉树才易结果，有的则不需要。需要授粉树的，结果树与授粉树比以1比1最好，最少也要8比1时才适宜。

四、管理与施肥
(一)整体修剪

大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。

1、主干更新修剪：幼树以单干整枝为主。一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3－4条侧枝留作主干，长到1.5米前剪除小芽体。1.5米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢。2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处据断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2－3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。主干长成后，使两侧斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝叶腋着生花穗，8－10月可开花结果。

2、长梢修剪：于果实采收完后，将旧主枝留1－1.5米长，其余枝条除当支架用外，均锯除。30日后可生侧枝。侧枝留50公分长剪断，可生长出新小分枝，小分枝叶腋着生花穗，可提早产期。但这种修剪方式需要保证新主枝着生的小枝条生长健壮、位需适当，否则枝条太小或营养不足，造成结果率差、果实品质不良，且主干容易老化，建议不要采用或少用。

3、整枝修剪：经主干更新修剪后的植株，枝梢生长旺盛，于盛花期前，将主枝适当修剪，以促进分枝萌发。但必须避免树冠交叉，开花前可将过密的枝条剪除，结果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦应剪除，保持果园通风良好、光照充足，才会丰产。

(二)施肥
大青枣属浅根性果树，植株生长迅速，施肥效果显著，幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多，而开花前则应加重磷钾肥的比例。4年生长以后，对氮、钾肥需要量较多，肥料施用比例约为4:2:5。每年需要量不同，视植株上年生长情形而定，但基肥决不可缺乏，每年需追加堆肥1－3次，镁、硼肥也需注意，并用多氨液肥(生物肥)，于果实膨大期喷2－3次，每次间隔7－10天，可与农药混合喷施，但不可混有石灰制剂及化学肥料。

(三)中耕除草
枣园不用起畦种植，只要中间开浅沟以便灌溉、排水即可，不需中耕。大青枣属浅根性果树，杀草剂易伤根部，结果期不可骤干骤湿，草生栽培不但适宜大青枣生长，而且能减少土壤肥料流失，草太高时可割去。枣园种植畜牧用百喜草，可一举多得。

(四)灌溉与排水
大青枣在开花期前一个月及幼果期应保持干燥，不可灌水。其它时间果园需要经常保持湿润，果实直径达1.5公分时，开始灌溉，但保持湿润即可。骤雨骤干或一干一湿之灌溉方式，会导致严重落果及裂果现象。

(五)疏花及疏果

开花及结果多的果树为提高果实之品质，增大果实发育，需进行疏果工作，最好在果后减少开花时，避免消耗养分，以树株叶片生长情形决定留果量，3基本片叶留1果，尾端果不可留，于10月、11月套袋时摘除枝梢端之花穗或幼果及过密的花穗。

（六）套袋
大青枣果皮幼薄，且受风伤及病虫害、鸟害损坏，实施套袋作业，才能保证大青枣表皮光亮、品质良好。选择晴好天气，喷完杀菌、杀虫药剂后立即套袋，并同时进行疏花、疏果作业。

（七）设立支架
大青枣枝梢修长脆弱，结果过多的枝条常因不胜负荷而折断，需立支柱或四周搭架固定。

四、病虫害防治
大青枣最常见的病是白粉病，主要为害枝梢、叶片、花穗及果实，患病的果皮变褐色而粗糙。可用甲基托布津、粉锈宁、苯菌灵等防治，每周一次连续3次，用法用量参照农药说明。并注意果园通风、排水、日照。其它病虫害照常规防治方法即可。中国有机农业网