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广东稀缺的土特产

发布时间:2021-01-28 02:33:30

1、广东有什么好带的特产?

广东的特产有很多,比如说广州煌上煌的腊肠,广州鸡仔饼,佛山盲公饼,佛山九层糕,老广州手信多味酥、广东名产、南粤四宝、西关精点、映像广州、粤韵西关、云山珠水、南岭猪肉脯、八味沙爹牛肉干、南海烤鱼片、岭南贡果、南岭佳果、西关小凤饼、海珠蟹黄饼、荔湾杏仁饼、沙河香米饼、棋子饼、老广味道、广式榴莲酥、西关核桃酥、粤珍鲜、卤味拼盘、六味肉松卷、曲奇、三味猪油糕、、双皮奶、草饼、麻薯、鲍鱼酥、椰蓉酥、紫姜酥、茶薇饼、杏仁饼、蝴蝶酥/崩砂、新会老陈皮、三味陈皮饼、盲公饼、老婆饼、鸡仔饼、凤梨酥、提子酥、五香切酥、养胃春砂仁蜜/茶、止咳百年老号化橘红、甘草黄皮、仙人草凉粉、广东二十四味凉茶、灵芝溪黄草护肝茶、解酒茶、姜茶、苦丁茶、清热去湿茶、高州荔枝/龙眼干果、优质桂圆肉、泡酒海星、粤北三件宝、食用菌/干货系列);广东糕点、素果子、豆杆酥、腐乳饼、黄金蟹/年年有余果肉馅饼、潮州多味素饼、绿豆饼、榴莲饼、多味凉果、潮州月饼、茶糕、老蜜茶、老香桔茶、猪油糖;梅州客家风味特产。最前的几种我每年会回家都会带给朋友亲戚的,味道都还不错,望采纳,谢谢!!!

2、广东有什么特产?

广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草
广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)
广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等
广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼   

马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。  

鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。  

2、佛山特产—蹦沙  

作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。  

3、深圳特产—金龟桔  

深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。  

4、东莞特产—蛋卷  

蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。  

5、中山特产—杏仁饼  

杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。  

6、惠州特产—梅菜  

梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。  

7、汕头特产—牛肉丸

牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。

8、江门特产—白糖糕  

广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。  

9、茂名特产—籺  

籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。  

10、肇庆特产—裹蒸粽  

裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。  

11、湛江特产—田艾饼  

田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。  

12、梅州特产—柚子、菊花糕  

梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。 

菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。  

13、清远特产—刀切糍  

刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。  

14、韶关特产—饺俚糍  

饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。  

15、阳江特产—炒米饼  

炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。  

16、云浮特产—慈姑糍 

慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。

3、广东省有什么特产?

广东省地处南海之滨,东邻福建,西连广西,北与江西、湖南交界,东南和南部与台湾、海南两岛隔海相望。广东省经济以加工制造业和第三产业为主。广东为稀有金属和有色金属之乡,其中高岭土、泥炭土、冶金用脉英石、水泥用粗面岩、锗、碲的储量列全国第一位。香蕉、荔枝、龙眼和菠萝是岭南四大名果,经济价值很高。广东动植物种类繁多,拥有桫椤,银杉等国家级保护植物,也拥有华南虎、云豹、熊猴和中华白豚等国家一级保护动物。此外广东的海洋资源极其丰富,其近海捕捞和沿海养殖业很发达。其中雷州半岛的养殖海水珍珠产量居全国首位。更有鼎湖山、七星岩、海陵岛等众多自然景观以及锦绣中华和世界之窗等众多人文建筑。

广东省地势北高南低。台地占16.62%,平原占23.66%,丘陵占28.54%,山地占31.68%。中部和南部沿海地区多为低丘、台地和平原,北部、东北部和西部都有较高山脉,山脉多为东北—西南走向。南岭是珠江与长江水系的分水岭,也是华中与华南气候的分界线。其中珠江三角洲为全省最大的平原。广东省以亚热带季风气候为主,气候温和、雨量充沛,日照时间长,是中国光、热、水资源特别丰富的地区。

4、广东的特产有哪些啊??

1、 端砚

端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴。

2、新会陈皮

新会著名特产——新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。

柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。(即苦涩味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

3、盲公饼

盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年),因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。

4、四会沙糖桔

四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。

四会沙糖桔知名度比较高,广东沙糖桔主要为四会沙糖桔正宗,尤以黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻。

5、红烧光明乳鸽

红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。

5、广东省有哪些土特产,食品类的?

南宁黄皮酱
新会亚陀霉姜
台山虾羔
大良磞砂
大良膏煎
佛山扎蹄
西樵大饼
肉丸
肇庆裹蒸
潮州腐乳饼
湛江威化饼(华夫饼、维夫饼)
佛山盲公饼
东莞腊肠

广东腊肠
大埔京粉糕(仙人糕)

红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

中国是荔枝的故乡,早在2000多年前,便有栽培荔枝的记载。如今海南岛还有野生的荔枝林,是中国原产的明证。自古以来,荔枝被列为珍贵名果,素有着“果中之王”的美称。唐代(618一907),荔枝曾作皇室贡品。唐代诗人杜牧写过一首诗:“长安四望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”写的是唐玄宗皇帝为了使杨贵妃吃上鲜荔,每年不惜飞马传送,从数千里外把荔枝送至长安,致使人马多毙。既说明了荔枝的名贵,又揭露了封建帝王的奢侈生活。

中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有300多个品种,中国广东省就占170多种。荔枝树是一种四季常青的乔木,生长缓慢,树冠较大。一般四月上旬开花结果,到六月成熟上市。一棵小树从生长到开花结果大约需10年,盛果期约30年。荔枝树龄可达千年。福建莆田县宋氏祠堂里有一棵“宋家香”荔枝树,树龄已有1300多年,每年仍开花结果,呈现出一派生机。一棵大荔树每年可结果千斤以上,多的可达3000斤。荔枝皮壳带有鳞突形,直径约3一4厘米。皮红肉白,肉质似凝脂,呈半透明。吃荔枝贵在新鲜,果肉饱满多汁,入口即化,香甜爽口。人们为保“鲜”,在采摘荔枝时有意带上些枝叶,不带枝叶的荔枝称作“离枝”,色香味则稍逊。荔枝除鲜吃外,还可晾晒成干荔枝,或制成罐头运往国内外销售。由于荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等,对贫血、心悸、失眠、哮喘、疝气痛等病均有一定疗效。

梅州特产 TOP

大埔县高陂镇以盛产优质陶瓷名扬天下,素有“白玉城”的美誊,年产各种美术瓷器一亿多件,一千多个花色品种。传统产品有青花、青釉、五彩、薄胎瓷等,畅销于七十多个国家和地区。

梅菜干为客家人的传统名菜,选取环境优雅的山村定点种植,彩用鲜嫩大菜为主要原料,经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲汤例汤及其它肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名,产品畅销海内外。

彩色立体木雕为兴宁市工艺厂传统产品,所产“金鹰”、“角鹰”、“孔雀”、“天鹅”等彩色立体木雕工艺品,曾获国家轻工部优秀产品铜奖。

广州特产 TOP

龙眼是广州等地区的特产水果。龙眼果壳橙黄形圆,肉虽薄于荔枝,但晶莹透白,浆汁饱满,甘甜如蜜。带壳的龙眼果经焙晒加工成龙眼干,便于储存。龙眼干(俗称桂圆肉),是一种开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼树是一种多年生常绿乔木,寿命甚长,能连续结果百年以上。

广州彩瓷是在各种白瓷上彩绘画和描金,然后用低温(700℃—800℃)焙烧而成。这种工艺品,绘工精细、雍容华贵。因产于广州,故名“广彩”。广彩早在清代康熙年间(1662一1723),就远销国外。它继承明代(1368一1644)彩瓷及其它工艺美术传统技法,并吸收一些西洋画法,逐步形成其独特风格,具有浓厚的东方艺术特色。彩瓷图案多取材于中国民间故事、名著典故、名胜古迹和现代生活,大致包括人物、走兽、花鸟,鱼虫、山水及亭台楼阁。品种有各种规格的盘、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之类的工艺品。

广州蛇宴是广州的一种风味,早在2000多年前,中国古人就懂得了以蛇制药治病的道理。唐代(618—907)已用毒蛇治疯病,用蛇制药还可去风湿、化痰止咳、健胃止呕等。明代李时珍在他所著的《本草纲目》中也赞美了蛇肉的鲜美,可见毒蛇的肉并不毒。广州有好几家蛇餐馆,其中以“蛇王满”最著名。这家蛇餐馆最早的主人是吴满。八十多年前,吴满原是个捕蛇者,后来他在广州开设了一家小竹棚,传说他每天必吃一蛇,被称为“蛇王满”。到餐馆来就餐的顾客最喜欢吃的是三蛇——眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇。这三种蛇都是毒蛇。宰蛇人用锐利的小刀先在蛇腹部取出紫黑色的蛇胆。放进盛酒的小杯里,直接交顾客生吞(蛇胆可以明目去风湿,医疗价值较高。一个蛇胆的价格相当于全蛇的六分之五)。然后用小刀轻轻在蛇身上划过,剩下蛇皮,再把雪白光滑的蛇肉切成小片或细丝,前后只需要几分钟的时间。据介绍,“蛇王满”每天宰蛇上百条,每年需蛇量达30多吨。“龙虎会”(又名“龙虎斗”)是蛇餐中的名菜。“龙”指的就是蛇,“虎”指的是猫。还有一种叫“龙凤会”,就是蛇肉与鸡肉同烹。如果把蛇、猫、鸡合烹,又称“龙虎凤会”。蛇馔在配料上还可增加名贵鱼翅、鲍鱼等,花色品种大约有30多种。各种蛇馔色、香、味、形俱全。既是美味佳肴,又可治病健身。广州蛇餐馆每天接待上千名食客,其中有很多来自港澳和东南亚。也有不少欧美友人来到广州品尝蛇餐,有些人虽然还没有吃蛇的勇气,但乐意到蛇餐馆观看宰蛇的情景。

6、广东有什么特产,其它地方少有的

广东特产 TOP

广东特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

中国是荔枝的故乡,早在2000多年前,便有栽培荔枝的记载。如今海南岛还有野生的荔枝林,是中国原产的明证。自古以来,荔枝被列为珍贵名果,素有着“果中之王”的美称。唐代(618一907),荔枝曾作皇室贡品。唐代诗人杜牧写过一首诗:“长安四望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”写的是唐玄宗皇帝为了使杨贵妃吃上鲜荔,每年不惜飞马传送,从数千里外把荔枝送至长安,致使人马多毙。既说明了荔枝的名贵,又揭露了封建帝王的奢侈生活。

中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有300多个品种,中国广东省就占170多种。荔枝树是一种四季常青的乔木,生长缓慢,树冠较大。一般四月上旬开花结果,到六月成熟上市。一棵小树从生长到开花结果大约需10年,盛果期约30年。荔枝树龄可达千年。福建莆田县宋氏祠堂里有一棵“宋家香”荔枝树,树龄已有1300多年,每年仍开花结果,呈现出一派生机。一棵大荔树每年可结果千斤以上,多的可达3000斤。荔枝皮壳带有鳞突形,直径约3一4厘米。皮红肉白,肉质似凝脂,呈半透明。吃荔枝贵在新鲜,果肉饱满多汁,入口即化,香甜爽口。人们为保“鲜”,在采摘荔枝时有意带上些枝叶,不带枝叶的荔枝称作“离枝”,色香味则稍逊。荔枝除鲜吃外,还可晾晒成干荔枝,或制成罐头运往国内外销售。由于荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等,对贫血、心悸、失眠、哮喘、疝气痛等病均有一定疗效。

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梅州特产 TOP

大埔县高陂镇以盛产优质陶瓷名扬天下,素有“白玉城”的美誊,年产各种美术瓷器一亿多件,一千多个花色品种。传统产品有青花、青釉、五彩、薄胎瓷等,畅销于七十多个国家和地区。

梅菜干为客家人的传统名菜,选取环境优雅的山村定点种植,彩用鲜嫩大菜为主要原料,经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲汤例汤及其它肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名,产品畅销海内外。

彩色立体木雕为兴宁市工艺厂传统产品,所产“金鹰”、“角鹰”、“孔雀”、“天鹅”等彩色立体木雕工艺品,曾获国家轻工部优秀产品铜奖。

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龙眼是广州等地区的特产水果。龙眼果壳橙黄形圆,肉虽薄于荔枝,但晶莹透白,浆汁饱满,甘甜如蜜。带壳的龙眼果经焙晒加工成龙眼干,便于储存。龙眼干(俗称桂圆肉),是一种开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼树是一种多年生常绿乔木,寿命甚长,能连续结果百年以上。

广州彩瓷是在各种白瓷上彩绘画和描金,然后用低温(700℃—800℃)焙烧而成。这种工艺品,绘工精细、雍容华贵。因产于广州,故名“广彩”。广彩早在清代康熙年间(1662一1723),就远销国外。它继承明代(1368一1644)彩瓷及其它工艺美术传统技法,并吸收一些西洋画法,逐步形成其独特风格,具有浓厚的东方艺术特色。彩瓷图案多取材于中国民间故事、名著典故、名胜古迹和现代生活,大致包括人物、走兽、花鸟,鱼虫、山水及亭台楼阁。品种有各种规格的盘、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之类的工艺品。

广州蛇宴是广州的一种风味,早在2000多年前,中国古人就懂得了以蛇制药治病的道理。唐代(618—907)已用毒蛇治疯病,用蛇制药还可去风湿、化痰止咳、健胃止呕等。明代李时珍在他所著的《本草纲目》中也赞美了蛇肉的鲜美,可见毒蛇的肉并不毒。广州有好几家蛇餐馆,其中以“蛇王满”最著名。这家蛇餐馆最早的主人是吴满。八十多年前,吴满原是个捕蛇者,后来他在广州开设了一家小竹棚,传说他每天必吃一蛇,被称为“蛇王满”。到餐馆来就餐的顾客最喜欢吃的是三蛇——眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇。这三种蛇都是毒蛇。宰蛇人用锐利的小刀先在蛇腹部取出紫黑色的蛇胆。放进盛酒的小杯里,直接交顾客生吞(蛇胆可以明目去风湿,医疗价值较高。一个蛇胆的价格相当于全蛇的六分之五)。然后用小刀轻轻在蛇身上划过,剩下蛇皮,再把雪白光滑的蛇肉切成小片或细丝,前后只需要几分钟的时间。据介绍,“蛇王满”每天宰蛇上百条,每年需蛇量达30多吨。“龙虎会”(又名“龙虎斗”)是蛇餐中的名菜。“龙”指的就是蛇,“虎”指的是猫。还有一种叫“龙凤会”,就是蛇肉与鸡肉同烹。如果把蛇、猫、鸡合烹,又称“龙虎凤会”。蛇馔在配料上还可增加名贵鱼翅、鲍鱼等,花色品种大约有30多种。各种蛇馔色、香、味、形俱全。既是美味佳肴,又可治病健身。广州蛇餐馆每天接待上千名食客,其中有很多来自港澳和东南亚。也有不少欧美友人来到广州品尝蛇餐,有些人虽然还没有吃蛇的勇气,但乐意到蛇餐馆观看宰蛇的情景。

7、广东比较有名的特产是什么?

广东有名特产
杏仁饼、姜糖、腊肠、海产品的干货。水果的话就是龙眼、荔枝、大树菠萝、火龙果。
以及广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草。广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
送人的话吃的就送红茶,粤绣最好。易于保存,不易损坏。吃的话送一些海产品。

8、广东有什么特产

1、端砚

端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴。

2、新会陈皮

柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。(即苦涩味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

3、阳春春砂仁

春砂仁是广东省阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。

4、广州南乳花生

南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师。

一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥脆、风味浓郁著称,使南乳花生顿成南粤名食,身价百倍。

5、新岗红茶

新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。

9、广东有什么特产好带回家的?

1、杏仁饼,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼。

2、粤绣,有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四大类。真丝绒绣以蚕丝为绣材,表现力强,是历史最为悠久、技艺传承最为完整的粤绣品种。

3、牙雕,以坚实细密,色泽柔润光滑的质地,精美的雕刻艺术,倍受收藏家珍爱,成为古玩中独具特色的品种之一。目前牙雕制作为北京、广州、上海南京四个主要地区。

4、马蹄糕,相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

5、盲公饼,用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成,吃起来甘美酥脆,美味可口。

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