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南京特产雨花茶哪卖

发布时间:2021-01-09 07:05:11

1、南京在哪买特产好,地址在哪

盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。雨花石南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。雨花茶雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。南京板鸭南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。南京鸭肫南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。南京香肚南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。南京云锦南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。樱桃南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。百合南京传统特产,又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。 在中央商场旁边有一家cityshop超市,里面的南京特产小巧有实惠,包装也很好。看看你需要什么 追问: 我说你要告诉我在哪买呀。 回答: 有好多专卖店呀。在中央商场旁边有一家cityshop超市,里面的南京特产小巧有实惠,包装也很好。看看你需要什么 哪里比交经济实惠 追问: 鸭子吧听我同学说桂花鸭好像还行,我主要是不知道在哪买比较正宗。还有那cityshop离中央商场有多远,在哪个方位。 回答: 老大,那我就不知道了,你因为我是南京通呀。听朋友说夫子庙那卖的较好。

2、南京有哪些特产?

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

2、金陵金箔

金陵金箔是江苏南京的特色产品。金陵金箔历史悠久,最早可追溯到南朝,从古到今,一直为手工捶制,是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序,使金条捶打成薄如蝉翼的金箔,南京金箔质量高,因而享誉四方。

3、南京云锦

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦是一种提花丝织工艺品,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅。 

4、南京雨花茶

雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。现如今雨花茶畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

5、南京雨花石

南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。 一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉。人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。

南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体。

3、南京必买的十大特产有哪些?

南京必买的十大特产有:太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆。推荐:南京板鸭。

南京板鸭从选料制作至成熟,有一套传统方法和要求。其要诀是“鸭要肥,喂稻谷,炒盐腌,清卤复,烘得干,焐得足,皮白,肉红,骨头酥”。制作板鸭的鸭要体长、身宽、胸部及两腿肌肉饱满,两腋有核桃肉,去毛后体重1.75公斤以上的健康活鸭,宰杀前要用稻谷催肥。

宰前断食18~20小时,并进行宰前检验。屠宰时,一般都从下腭脖颈处下刀,刀口离鸭嘴5厘米、深约半厘米割断食管和气管。最好能用60~75伏的电流先进行电麻,这样不但有利于屠宰卫生,同时放血充分。

如1.5公斤的鸭子,经电麻的放血27秒,得血32.8克,并在2分钟内死亡,而不用电麻的放血48秒,仅得血27.5克,3分钟后才死亡。

好的板鸭外形呈扁圆形状,腿部发硬,周身干燥,皮面光滑无皱纹,呈白色或乳白色,腹腔内壁干燥,附有外霜, 胸骨与胸部凸起,颈椎露出。肌肉收缩,切面紧密光润,呈玫瑰红色,具有板鸭固有的气味。

4、南京特产雨花茶

"江南佳丽地,金陵帝王都",公元229年,孙权在南京建都。后千余载,南京又数次成为京都,成为涵蕴丰富的历史文化名城。诸葛亮叹曰:"钟山龙蟠,石头虎踞,真乃帝王之宅也"。今天的这座"帝王之宅",山、水相映,景色秀美,更倍添现代大都市气息,中外游客到南京观光,必购的有两件纪念品:一是圆润可爱的雨花石,一是清雅幽香的雨花茶。
雨花茶因产于南京中华门外的雨花台而得名,如今的雨花台辟有一千多亩葱郁碧绿的茶园,雨花茶以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀,颇具魅力。
茶史追溯
"雨花茶"在我国茶名中实为罕见,但"雨花茶"的生产历史却十分悠久。南京在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽栖霞寺(南京)采茶的传说为证,今天的栖霞寺后山仍有试茶亭旧迹。至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖。
茶诗为证
送陆鸿渐栖霞寺采茶
唐 皇甫冉
采茶非采绿,远远上层崖。布叶春风暖,盈筐白日斜。
旧知山寺路,时宿野人家。借问王孙草,何时泛碗花。
名茶鉴赏
"雨花茶"的品质特征是:其外形犹似松针,条索细紧圆直,锋苗挺秀、白毫隐露、色泽墨绿。汤色清澈明亮、滋味鲜爽甘醇、香气清香幽雅、叶底嫩绿匀亮。
雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。它翠绿挺拔,尤如松针,仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
茶导游
紫金山,云雾缭绕,树木葱茏。古籍记载山上种有茶树,出产云雾茶,民间相传灵谷寺的高僧曾自制上等香茶招待贵宾。南京雨花茶于1958年春在位于紫金山的中山陵园管理局研制,1959年春创制成功。中山陵园是雨花茶发源地,今天的中山陵园风景更加秀丽迷人,空气更加清新。
中山陵园茶厂其前身为总理陵园种植厂,1931年宋美龄为了点缀中山陵园的周边环境和发展茶叶生产,在灵古寺、梅花山、美龄宫一带种植了300余亩茶树,仿制杭州龙井,茶园后来在抗战期间被毁坏。解放后中山陵园茶园恢复到百余亩,创造出"茶梅共生"的生态环境,使春茶具有特殊的芬芳。
小贴士
雨花石的传说
雨花石是驰名中外的南京特产,它是一种由石英、玉髓和燧石或蛋白石混合形成的珍贵宝石,也称雨花玛瑙。传说在1400多年前的梁代,有位云光法师在此讲佛经,感动了上天,落花如雨,花雨落地为石,故称雨花石。云光法师讲经处于是更名为雨花台。成语"天花乱坠"正由此传说而来。
据地矿学家考证,雨花石是在几千万年前,地球岩浆活动频繁,岩浆从地壳喷出,四处流淌,凝固后留下孔洞,涓涓细流沿孔洞渗进岩石内部,将其中的二氧化硅慢慢分离出来,逐渐沉积成石英、玉髓和燧石或蛋白石的混合物。雨花石的颜色和花纹,则是在逐渐分离、不断沉积成无色透明体二氧化硅过程中的夹杂物而已。仔细欣赏雨花石,其中藏有山川云彩、人物神仙、花鸟虫鱼,色彩艳丽,变化万千。人们多爱将其置于水钵中,陈设于书斋、案头,不失为高雅之物。
土特产推荐 雨花茶 盐水鸭 雨花石 板鸭
美食评点
咸鸭肫:是南京著名特产之一。其形美观,肉紧密,具香、嫩、鲜、脆、不油腻之特点。食时清香爽口,咬劲大,越嚼越香,有开胃助消化的功能。既可在宴席上作冷盘,又是旅途中的消闲佳品。咸鸭肫煮食简单,用清水浸泡回软,置冷水锅中煮沸,文火再煮一小时即可。
南京板鸭:素有"六朝风味,白门佳品"之誉,是南京著名特产。相传南北朝时,侯景叛乱,围台城,梁朝官兵为守城顾不上吃饭。时值初秋,南京百姓便取白鸭洗净,加盐和佐料煮熟后,几十只鸭捆一捆,送到城上时,鸭子已又干又扁。士兵开捆煮食,香气扑鼻,都高兴地说,这压板了的鸭子真好吃,干脆就叫板鸭吧。板鸭从选料、制作到煮食,都有一整套传统方法和要求。煮好后,晾凉切食,皮白肉红,余味无穷。

5、南京有哪些土特产?

1、南京云锦 

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。

2、雨花茶

雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。 雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求。

3、南京盐水鸭 

南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

4、南京雨花茶 

雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫,尤如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

5、金陵盐水鸭 

明朝建都金陵后出现“金陵烤鸭”,紧接着又出现了“金陵盐水鸭”。该鸭是用当年中秋时期的“桂花鸭”为原料,用热盐、清卤水复腌后,取出挂在阴凉处吹干而成。

6、南京的特产,可以带走的

南京的特产有雨花茶、金陵烤鸭、金陵竹刻、高淳陶瓷、南京绒花等。

1、雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

2、金陵烤鸭

南京烤鸭属金陵菜,是南京传统佳肴之一,又称金陵烤鸭,南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。

店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。

3、金陵竹刻

金陵竹刻是中国传统竹雕艺术的重要艺术流派之一,与嘉定派并驾齐驱,成为中国竹雕艺术的双璧。

金陵竹雕以浅刻、简刻风格著称于世,这种技法雕镂不深而层次不减,表面略加刮磨,廖廖数笔却意境深远。同时,金陵竹雕对圆雕运用颇为讲究,材质选择甚严,雕刻时善于因形取势,不多做人工修饰而古朴淡雅。

金陵派擅长竹刻书法,使中国传统竹刻平添了浓郁的人文气息,金陵竹刻在历史上技艺精湛,名家辈出,在中国工艺美术史上独树一帜。

4、高淳陶瓷

高淳陶瓷创建于1958年,原是一家生产日用粗陶的手工作坊式山区小厂,二十世纪八十年代大力发展炻器出口餐具,成为江苏省陶瓷行业的创汇创利大户,九十年代以来在行业中脱颖而出,连续十多年综合经济效益名列我国陶瓷行业首位。

2003年1月,公司股票在上海证券交易所上市,成为核准制条件下我国陶瓷行业唯一一家发行股票并上市的企业。

5、南京绒花

绒花始于秦朝,《中华古今注》中就记录了当时秦始皇让他的妃子“插五色通草苏朵子”。唐代被列为皇室贡品。谐音荣华,是中华富贵文化的代表。明末清初流入民间,主要在春节、端午节、中秋节及际逢婚嫁喜事时佩戴绒花。

二零零六年,南京绒花被列为江苏省非物质文化遗产。二零一零年在南京举行的第二届民间艺术国际组织世界青年大会上,南京绒花荣膺组委会荣誉大奖和世界青年眼中的最美中国手工艺。

7、南京有哪些特产,可以带走的。

1、雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。

2、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝制工艺品,南京云锦木机妆花手工织造技艺作为中国古老的织锦技艺最高水平的代表,于2006年列入首批国家级非物质文化遗产名录。

3、雨花石

雨花石是一种天然玛瑙石,主要产于南京市六合区及仪征市月塘镇一带,是南京、仪征著名的特产。中国自南北朝以来,文人雅士寄情山水,至唐宋时期达到巅峰,雅史趣事中有关赏石的佳话不胜枚举,雨花石更是成为石中珍品,有“石中皇后”之称,被誉为“天赐国宝,中华一绝”。

4、白马黑莓

白马黑莓,江苏省南京市溧水区特产,全国农产品地理标志。黑莓属藤本植物,其果型端正,呈倒圆锥椭圆形,果品为紫黑色或紫红色,酸甜可口。

5、羽毛贡扇

羽毛贡扇,南京特产,江苏南京地方传统手工艺品,早在1800多年前,三湖沿岸的农民便利用冬闲季节,深入湖滩狞猎,捕得水禽后,将禽肉自食,拔其羽翎到街上出售。

8、南京有哪些特产?

南京有特产雨花茶、南京云锦等等,可以在网上购买,也可以在当地特产点购买到。

南京特产一:雨花茶

雨花茶是南京的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经开始生产雨花茶。南京有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,非常适合雨花茶树的生长。

雨花茶在清明前后采摘,采用传统的炒茶工艺炒制而成,最后所制作出来的雨花茶色泽幽绿,带有白毫,茶香浓郁,滋味醇和,回味持久,饮后沁人肺腑,唇齿留香,还有止渴消食,除烦去腻的功效,被称为中国的经典明察,被列为“中国十大名茶”之一。

南京特产二:南京云锦

南京云锦是江苏南京的传统手工艺品,同时也是中国传统的丝制工艺品,有着非常悠久的历史,据记载可以追溯到东晋时期,距今已有一千六百多年的历史了。

南京云锦的制作工艺的十分复杂,十分精细,十分考究,织制云锦需由拽花工和织手两人相互配合,用老式的提花木机织造,必须由提花工和织造工两人配合完成,其工艺相当复杂,所制作出来的南京云锦图案十分精美,格调高雅,绚丽无比。南京云锦在2006年被列入首批国家级非物质文化遗产,2009年被列入联合国人类非物质文化遗产。

南京特产三:金陵金箔

金陵金箔是江苏南京的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究,据相关记载,在元朝的时候就已经大量生产金箔了,但由于金箔的制作技艺是密不示人的,一直到现代,其制作技艺才被揭开。

南京金箔的制作技艺非常复杂,对技术要求非常高,要经过冶炼,打制等复杂工艺制作而成,所制作出来的金箔薄如蝉翼,品质优良。在2006年,金陵金箔的制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

南京特产四:南京盐水鸭

南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了,据相关记载,至今已有两千多年的历史了。

南京有着非常优越的地理环境,四季分明,降水充沛,水资源丰富,非常适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用本地养殖的鸭子为主要原料,在配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出来的盐水鸭,肉质细嫩,肥而不腻,鲜香味美,十分美味,还被列入中国国家地理标志产品,2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。

南京特产五:金陵折扇

金陵折扇是江苏南京的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,早在宋代的时候就已经非常出名了,明朝的时候,明成祖朱棣还专门名人在宫廷里面制造折扇。

金陵折扇的制作工艺十分复杂,分成制扇骨,做扇面,穿扇面三大工序,要经过选料,断料,拿火等几十道复杂的工序才制作而成,所制作出来的折扇十分精美,灵巧美观,可以买来装饰,收藏,或者赠送亲友。金陵折扇在2009年被列入江苏省非物质文化遗产名录。

9、南京特产雨花茶

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10、南京有什么特产可以带走送人的那种,哪买的比较便宜

南京特产
南京小吃列中国四大小吃之首,主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,刘长兴面馆是南京著名的面馆,百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等,此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。

特产
食品类 雨花茶 盐水鸭 活珠子 龙袍蟹黄汤包
固城湖大闸蟹 田家茶叶 浦桥玉剑 青山碧螺春
洪蓝玉带糕 星甸清真烤鸭    
工艺类 南京云锦 雨花石 金陵折扇 南京仿古牙雕
金陵金箔 南京木雕 雕花天鹅绒 羽毛贡扇
老街布鞋 金陵辟邪 慢城叶画 金陵竹刻

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