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万古羊肉卤滑县特产专题

发布时间:2021-04-24 21:30:06

1、滑县有什么特产

滑县有烧鸡,老庙牛肉,牛屯火烧等特产。

2、滑县万古羊肉卤做法大全

枸杞5克,川芎8克,陈皮8克,熟地6克,当归10克,红枣8颗,黑枣5颗,玉竹5克,桂皮6克,小茴4克
做法
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中;
2、再用棉线困紧,即为羊肉炉卤包。
材料
羊肉600公克,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,卤羊肉卤包1包,盐1小匙,米酒1大匙,油2小匙
做法
1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段,蒜头也拍过备用。
2.羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片,加水煮滚后,再放入羊肉块,汆烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水份备用。
3.烧热锅子,倒入2小匙油,放入蒜头爆香,再把羊肉块、盐、米酒及作法1的卤汁倒入,煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试,如能穿透羊肉即完成。

3、羊肉卤的制作方法

羊肉卤的用料:羊肉、香叶、胡椒粉、姜、葱、香菜、酱油、茴香、八角、枸杞、料酒、盐、桂皮、花椒、生抽、甜面酱

羊肉卤的做法步骤:

1、羊肉泡2小时左右,泡出血水,洗净。

 2、羊肉加姜片黄酒焯水 。

3、捞出,洗净后控干水份。

 4、放油放蒜炸香,放羊肉翻炒一下再放老抽生抽蚝油甜面酱翻炒几分钟。

5、加适量水,烧开后倒入煲汤中,大火5分钟转最小火煲一个半小时。 

6、加入胡椒粉,鸡精,盐,香菜,蒜汁调味即可。

4、滑县万古聚德发羊肉食品有限公司怎么样?

滑县万古聚德发羊肉食品有限公司是2013-05-13在河南省注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于滑县万古西双庄。

滑县万古聚德发羊肉食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91410526068909640E,企业法人申永广,目前企业处于开业状态。

滑县万古聚德发羊肉食品有限公司的经营范围是:生产销售:肉制品(酱卤肉制品);在河南省,相近经营范围的公司总注册资本为3662250万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中,共1421家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。

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5、万古羊肉卤的制作视频

材料
枸杞5克,川芎8克,陈皮8克,熟地6克,当归10克,红枣8颗,黑枣5颗,玉竹5克,桂皮6克,小茴4克
做法
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中;
2、再用棉线困紧,即为羊肉炉卤包。

6、河南 安阳濮阳有什么特产,方便携带的

安阳:道口烧鸡,老庙牛肉,万古羊肉卤
濮阳:牛肉耗辣椒,王五辈状馍,六百居香肠

相信我没错的,我就是做特产方面的,安阳、濮阳特产里这几个比较有名,也确实比较好吃。

7、滑县都有哪些传统小吃?

道口烧鸡 老庙牛肉 牛屯火烧 万古羊肉卤 腊味白卤水

8、濮阳有什么特色美食

1、市里的凉皮除了老茶水房的那家,还有中原路美景嘉园对面一机厂家属院门口往东一点点的张家酿皮,辣椒很地道。老城的育民路跟红旗路交叉口往南200米路西的“老刘凉皮老店”,原来在国庆路上开店,半年前搬到育民路的,还有国庆路与红旗路交叉口往西100米路南的“老六凉皮店”。要分清哦,一个老刘一个老六。都很好吃,跟市里味道不一样不放芥末,辣椒很香。

2、综合楼南门百姓量贩旁边油价卖糖葫芦的,也很好吃。

3、国槐街一实小那段路南油价馄饨店,味道也不错。

4、金融街卖猪蹄的门面房往北走一点点有家老王手工面,味道不错。店里的煎灌肠也不错,感觉要比波头集的那家干净一点。

5、中原路原八方电器对面油价王大妈手擀面,非常很好,比金融街的老王手擀面稍胜一筹。

6、巴黎街(皇甫路)有家万古羊肉卤面条,据说是正宗滑县万古的老乡开的店。味道很好,就是服务员MM长的比较挫。

7、万古羊肉卤面条斜对面有家武汉九九鸭,是我在市里买过的九九鸭中味道排名第一的店。

8、胜利商厦靠西的一家橱窗门面卖温州酱鸭,很好吃。那家小店有好多年了。温州老板娘赚了不少钱,冬天里的大衣随便拎出来一件都3K多。

9、华龙区政府附近有家月盛斋,穆斯林开的。这家我还我没去过,不过一直听区里同学说好吃来的,据说超实惠。

10、福聚德的水煮鱼,跟别的水煮鱼味道还不太一样,不过粉对偶的胃口,不知道大家口味如何。

11、党校旁边梅州酒楼的毛血旺非常非常非常过瘾。

12、老城四牌楼底下的壮馍是目前来说比较地道的壮馍了。本来是王五辈家的壮馍最有名,我上小学的时候红旗路县委家属院门口有家,但是我现在也不知道王五辈的壮馍哪有卖。

13、还是老城四牌楼,这回是四牌楼往北走一点(快到国庆路的位置),有家馄饨小摊,白天不出摊,只在晚饭时间左右出摊,旁边有个卖肉合的,馄饨跟肉合都很好吃。

14、老城红旗路县委家属院门口的赵金山烧鸡店,他家的鸡杂鸡爪香肠都好吃,老板娘和老板人都很好,上小学时家属院里谁家要做鸡汤面条了,那鸡汤一准是从烧鸡店里舀来的汤。

15、还是老城红旗路纤维家属院门口,舒记的猪蹄猪脸儿猪下水,呵呵,11点左右的时候新煮的猪蹄出锅,要想买就得事先在手上套上塑料袋,等猪蹄刚一端上就下手强,抢着几个是几个,下手慢了就抢不着。所以建议女生如果不是特别神勇的话最好由男士陪同去。现在金堤路巴黎街那段有分店,没买过,不知好吃否。

16、童话KTV往东边一点的渠村鱼汤馆,烧ge ya,烧鱼头,鲶鱼汤,ge ya汤都很鲜。尤其是鱼汤,拿大骨汤来炖鱼,非常好喝。

17、重华街跟国槐街交叉口往南一点,有一对夫妻烤烧饼的,味道很好;皇甫路上三实小门口往南一点点也有一对夫妻卖烧饼,味道也很好.

18、跟德克士一玻璃之隔的地方有一家凉皮,味道不错,我更喜欢厚的。配上他家的烤肠,很好吃。

19、中原文化宫对面那条路上东北方向有一家酿皮老店,很好吃,生意很火爆,每次去都要排队等一段时间。葛尤都说了,要相信群众!

20、谢东南门进去,走五十米,有一家羊肉串。是原来东门进去的那一家搬出来的。原名叫石记羊肉串。现在是老东家的后代们烤的。味道虽然不如原来老头烤得好,但是也挺不错。

21、金融街西门进去往东走五十米有一家白吉馍,是原来在一实小门口的那家。有十来年历史了。现在新加了一些口味,除了大肉的,还有羊肉的,豆豉的,还有素的。有时间可以去尝尝。

22、综合办公楼北门,往西走有一家白罡阳羊肉汤,是多少年的老店了,味道不错。就是服务员的服务态度差了点。

23、说起来羊肉汤,我禁不住想起来高中的时候常去的那家。京开大道一直往北走,到市技工学校错对门有一家不起眼的小店。那家的羊肉汤,我觉得在濮阳真是最好的。就是不知道这么多年过去了,还有没有了。

24、经常听人提到坡头集门口的灌肠,据说也是历经多年考验的好东西。就是在三强大力大厦对面有个小推车,一个老爷爷,一个老奶奶,一个胖女人,一个高个子的男孩,4个人买灌肠都忙不过来,大家想想生意火暴成啥样?欢迎大家前去品尝。

25、商贸北门有一家卖爆米花的,味道挺不错,我更喜欢巧克力味道的。

26、振兴路往北走,快到海龙科技大厦的那条路上,有一家李十一袁一米皮。那家的土豆粉味道不错哦。

27、老城红旗路口,西边一点,有一家刘家驴店,那家的驴肉是比较有名的好吃!

28、二号路往西走,人民路派出所西边有一家叫做“红池塘”的小店。里面主要是各类串串。有涮的,有烤的。红红的辣汤,让人一看就很有胃口!我喜欢!

29、综合楼后面有家东北菜馆,地道东北菜哟.

30、在油田中原路的东头物碳附近有个叫宫爆鸡丁的小店,炒菜炒的味道挺正的,以前在油田上学的时候那个小店相当火暴,现在生意也不错,偶尔也去吃,就是感觉有点远。

31、在油田新华街上有个叫蜀味源的小店(好象是这个名字),有道菜叫麻辣鱼做的相当的好吃 .

32、油田总部,五一路大盘鸡,非常好吃。。。

33、清丰李记猪蹄,在市里有家分店,具体位置在工行对面,而且它对面的涵谷羊汤馆也不错。

34、巴黎街上有家台前徐记炖鸡,粉好吃哈 .

35、颐和花园(巴黎街中段)早上有家卖包子的小摊,推荐。

36、早晨晨练完,在金融街的十字路口,有家地摊的“三丝粥”非常好吃啊。。。。

37.总站转盘向北20米路东四川小饭馆(川菜很可口.值得一试).

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