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河北省邢台市威县有什么土特产

发布时间:2020-07-02 22:11:25

1、大家都说说咱威县有什么特产

绍氏酥鱼
威县的酥鱼是威县河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼。“绍氏酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素,加上汤料中的各种滋补调料,故有抗衰老、抗癌等作用;“绍氏酥鱼”既是一道下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人。

三白西瓜
威县特产“三白西瓜”个头大,水分多,瓤口硬,口感细,耐贮藏,最长可存到第二年清明时节。每年到阳历12月份时,其瓜外表不变,其瓤则会成为汤糊状,这时其味则更为淳浓,在其顶部切一小口,用小勺舀着喝,如果再加些白糖,那会更甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌,已成为我国餐桌上独具风味。
千康粥粉
千康粥粉源于北方名吃“小拐磨”,一种小石磨,是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力,到了晋代,我国发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。千康粥粉结合中国千年粥文化及现代营养学平衡膳食理论,把小米、大米、江米、绿豆、大豆、青豆、黑豆、芝麻、花生、杏仁、枸杞等原料均匀搭配,开发出早餐粥粉、晚餐粥粉、胡辣粥粉、绿豆粥粉等多种粥型,满足了大众口味。

2、邢台哪里有卖本地土特产的?

邢台的特产很多,要什么特产啊?
隆尧县 泽畔藕:又称大白莲藕、子午藕。产于泽畔村。外皮黄褐色,断面白玉色,质脆微甜,清时曾作贡品 临城县 红枣 临西县 王一摸镰刀、临西酱菜。 内丘县 山区产柿子、酸枣、药材 巨鹿县 巨鹿“01血杞”、巨鹿鸭梨、串枝红杏 新河县 沙荒地产红枣、苹果、梨、杏 南河县 段熟地,曾为明代御用补品、南河西瓜,以质优驰名
南宫市 黄豆、芝麻 沙河市 洛阳马场梨 邢台县 板栗、核桃、酸枣 柏乡县 产红枣、苹果、梨 任县 鸡腿大葱 威县 威县三白西瓜:因其皮、瓤、籽皆为白色而得名。汁甜含蜜香,籽少爽口,瓤不泻,味不变。威县种植三白西瓜历史可上溯至2000多年前的西汉时期,张骞出使西域时带回瓜种种植,至清末全县皆有。
可以到蔬菜、水果批发市场或者市内各个专卖店都有!

3、威县的特产有什么呀?

威县的特产水果当然是三白西瓜啦!

始种于明朝,曾定为明清两代贡品的百威县传统特产“三白瓜”,最近又以其高硒、低糖、富含氨基酸的独特优势而深受消费者青睐,北京石家庄等地客商纷纷签订合同前来购买。

“三白瓜”即三白西瓜,以白皮、白瓤、白籽而得名,是威县的传统特产。独特度的地理环境为三白西瓜提供了很好的生长环境,使其成为享誉四方的名瓜。“三白瓜”个头大、水分多、瓤口硬、口感细、耐贮藏,最长可存到第二年清明时节。每年到阳历知12月份时,其瓜外表不变,其瓤则会成为汤糊状,这时其味则更为醇美。在其顶部切一小口,可用小勺舀着喝,若是再加些白糖,那会更道甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌,早已将其变为餐桌上独具风味的佳肴。

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