新密特产大卫牛肉

1、新密市的特产是什么？

一、金银花 新密市主要土特产：金银花又名密二花，密银花，河南新密市五指山种植最多，且品质最佳，素有“五指岭金针”之誉。 金银花是一种著名的中药材。据明代李时珍的《本草纲目》记载：金银花产于密县五指岭下，可医“一切风湿及肿毒痈疽、疥癣、杨梅诸恶疮，散热解毒”。泡茶常饮，滋肺养脾，延年益寿。金银花不但有很高的药用价值，而且具有可观的经济价值。据史书记载：密县金银花，“鲜者香味甚佳，山中种植者多，颇获利”。五指岭金银花于1914年在巴拿马万国博览会上首次展出，受到世界医药界的欢迎。从此，新密市的金银花在国际市场上成了抢手货。1980年，全国医药总局在北京召开的金银花评比会上，专家以为五指岭金银花具有“花条长，骨茬硬，色泽佳，质纯净，味浓清香，为全国同类之冠”。被定为特级银花。原国家主席李先念同志说：“全国银花看河南，河南银花看密县。” 二、大隗荷叶饼 大隗镇的荷叶饼，是一种风味独特的高级点心，因形似荷叶而得名。大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新，从熬制原料到包馅成饼、进炉烘烤，道工序都严格掌握标准，使大隗荷叶饼形成了自己独特的风格。产品质量达到软硬适中，馅稀不流，吃着拉丝可口，皮薄层多，甜而不腻；存放月余，色香味如初。是敬奉老人，馈赠亲友的佳品。曾多次被省、市评为名优产品。 三、新密密玉 河南省新密市是中国著名的密玉产地。密玉在国际上被称为“河南翠”﹐在中国﹐与新疆和田玉﹑辽宁岫玉﹑南阳独山玉并称四大名玉。按色泽不同分绿﹑红﹑白﹑黑四种﹐以深绿为佳。密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二八米﹑重一点三五吨的大玉﹐由上海玉雕工人雕刻为“中国登山健儿登上珠穆朗玛峰”工艺品﹐受到中国领导人称赞﹐现被列为国宝﹐保存于上海博物馆。几十年来﹐密玉多用于生产小型玉器和首饰﹐尤其是绿色密玉生产的饰物或艺术品﹐深受中外人士喜爱。 四、大隗虎家牛肉 新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。 大隗虎家牛肉创始人虎保龄，又经几代人研制，配方独特、味道出众，顾客食后赞不绝口，在中州大地享有盛名。
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2、新密虎家牛肉总店

新密人一直比较注重吃的
最著名的就是大隗牛肉 大隗烧饼 大隗荷叶饼 老城桑青丸子
据说号称新密四大名吃

大隗镇是新密名镇
素有中国造纸第一镇之称新密除了煤多之外好吃的东西也很多，掺一点葱丝,不吃也后悔,吃也后悔，用辣椒酱调一下
夹进热烧饼里面;的说法
不过大隗烧饼味道还是不错的
比较与众不同的就是上面粘满了芝麻
一口咬下去
满嘴就是香的
而且大隗烧饼很容易揭成两层
便于夹肉
最神奇的是揭开后中间还有一层象舌头一样的抹了香油的面
趁热揭开然后把中间一层扯掉吃了
又香又软
好吃极了
只不过现在很少有正宗的大隗烧饼了
价格一般都是一块钱四个

大隗荷叶饼是一种甜点点心
在大隗供销社大院就有一个加工荷叶饼的食品厂
荷叶饼中间的馅是糖稀
就是把白糖熬成黄色透明状
然后用白色的面粉一层层包起来呈圆形
直径大概有五公分
最后在上面撒上一点黑芝麻
看起来黑白分明，在这里都叫“火烧”
从边上看着厚厚的才1毛钱一个(十几年前的价格)
让人觉得很实惠
但吃到中间就会发现越来越薄
所以就有了，味道别提多美了
说到这里就要说说大隗烧饼了
大隗镇烧饼中间薄，但是那里经常都是有很多人在吃
原来的小店，一般的什么都不稀罕，可见生意多火
新密还有很多好吃的
比如
超化的凉粉
大隗的卤肉(调好以后用烧饼加着吃，有机会去尝一下

还有白石坡的烩面，在新密至郑州的路上
路上很脏，只是听说很美味,边上厚，吃起来酥甜可口
现在的荷叶饼加上包装比较精美，在新密是很有名气的，现在都盖起了高楼，大多本地人都会买来送人
现在生活好了;大隗镇烧饼，看着就很有食欲，不过多年来企业的发展也让这里的环境受到了影响
她的牛肉大多产自回民居住很多的北沟村
都是煮好的熟牛肉
回民都很干净
做出的牛肉很鲜美
肉质细腻肉味浓厚
就是价格贵了点
现在一斤牛肉已经卖到了30块钱左右
最好吃也最出名的牛肉就是马永信和虎保两家了
我个人认为虎家牛肉更好吃一点
马家的味道有点淡
大隗牛肉可以直接用手撕着吃
不过最普遍也最好吃的吃法就用烧饼夹着吃
牛肉切成薄薄的片，还是特产好

最后要说说老城的桑青丸子了
桑青丸子因为卖丸子的人叫桑青而得名
就在老城的老街上
桑青丸子据说用纯绿豆面制成
久煮不烂
很有嚼头
不过大多数人更喜欢喝丸子汤
放点辣椒油和醋
尤其在冬天的早上
吃上一碗酸辣的桑青丸子
整整一天都会觉得暖和无比
好多人都大老远的开车去吃
本人没有去吃过，就在路边

3、新密有什么著名特产？

河阴石榴 

没有渣，不但味美，而且含有多种维生素和其它营养物质，有补血、防癌的医疗作用，实为果中之佳品。 

中牟大蒜 

也叫宋城大蒜。特点：个头大，色泽白，蒜瓣多，味道鲜，质纯正。 

郑州樱桃 

盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。 

嵩山绵枣 

中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。 

4、新密哪有卖牛肉的

西大街与开阳路交叉口往西50米，路南 虎家牛肉
100米， 路北，也有卖牛肉的

5、新密市大卫虎记牛肉的做法

牛肉的做法
材料
牛肉馅250克，葱花适量，沙茶酱100克，蛋清一个，生姜，花椒，料酒水200克，老抽，生抽，白糖，香油。
面粉水：面：水=1：15
富强粉300克，酵母4克，白糖20克，盐1小勺，清水150克，葱花，黑芝麻。
做法
1.富强粉中加入盐，和白糖搅拌均匀。
2.酵母用30度以下的水浸泡5分钟，激发活性。30度的水就是手放在水里不感觉到烫就差不多了。
3.用酵母水和面，再把余下的和面水一起倒入面盆中，边到边搅拌成图中的样子。
4.揉成面团，放在温暖出发酵至2倍大。时间约40分钟。
5.把发酵好的面团揪好剂子，擀成皮。我分成每个剂子35克，也可以再小一些。
6.把所有面皮包成包子，静置45分钟备用。
7.用煎锅或者平底炒锅都可以，刷上底油。
8.把包子码在锅中，之间留适量的空隙。
9.小火盖盖子，慢慢煎出包子脆脆的底。
10.见底部变金黄后，加入面粉水（面：水=1：15）。这样为了底部可以互相连在一起。
11.撒上少许葱花，盖上锅盖继续。
12.见锅内出现滋滋声，水基本没有了，撒上黑芝麻即可出锅。
肉馅制作：
1.牛肉馅中加入一个蛋清，打匀。
2.加入生抽，少许老抽，一点点白糖，和适量的盐拌匀。
3.生姜花椒料酒水=2片生姜+适量花椒+少许料酒+清水
4.把生姜花椒料酒水过滤掉花椒姜片，分次少量倒入肉馅中，筷子顺一个方向搅打上劲。
5.加入沙茶酱，继续往一个方向搅打。最后放入适量的香油封住肉里面的味道。
6.最后加入适量的葱花拌匀备用。

6、新密最好吃的牛肉是？

新密市西大街的气象街中段 宝宝乐幼儿园附近的那个卖牛肉的特别好吃。。

7、新密特产是什么

金银花、密县寒羊、白寨樱桃、密香杏、大隗荷叶酥饼、新密密玉、大隗虎家牛肉、

8、新密有什么特产最出名?

新密除了煤多之外好吃的东西也很多，新密人一直比较注重吃的
最著名的就是大隗牛肉 大隗烧饼 大隗荷叶饼 老城桑青丸子
据说号称新密四大名吃

大隗镇是新密名镇
素有中国造纸第一镇之称，不过多年来企业的发展也让这里的环境受到了影响
她的牛肉大多产自回民居住很多的北沟村
都是煮好的熟牛肉
回民都很干净
做出的牛肉很鲜美
肉质细腻肉味浓厚
就是价格贵了点
现在一斤牛肉已经卖到了30块钱左右
最好吃也最出名的牛肉就是马永信和虎保两家了
我个人认为虎家牛肉更好吃一点
马家的味道有点淡
大隗牛肉可以直接用手撕着吃
不过最普遍也最好吃的吃法就用烧饼夹着吃
牛肉切成薄薄的片，掺一点葱丝，用辣椒酱调一下
夹进热烧饼里面，味道别提多美了
说到这里就要说说大隗烧饼了
大隗镇烧饼中间薄,边上厚，在这里都叫“火烧”
从边上看着厚厚的才1毛钱一个(十几年前的价格)
让人觉得很实惠
但吃到中间就会发现越来越薄
所以就有了"大隗镇烧饼,吃也后悔,不吃也后悔"的说法
不过大隗烧饼味道还是不错的
比较与众不同的就是上面粘满了芝麻
一口咬下去
满嘴就是香的
而且大隗烧饼很容易揭成两层
便于夹肉
最神奇的是揭开后中间还有一层象舌头一样的抹了香油的面
趁热揭开然后把中间一层扯掉吃了
又香又软
好吃极了
只不过现在很少有正宗的大隗烧饼了
价格一般都是一块钱四个

大隗荷叶饼是一种甜点点心
在大隗供销社大院就有一个加工荷叶饼的食品厂
荷叶饼中间的馅是糖稀
就是把白糖熬成黄色透明状
然后用白色的面粉一层层包起来呈圆形
直径大概有五公分
最后在上面撒上一点黑芝麻
看起来黑白分明，看着就很有食欲，吃起来酥甜可口
现在的荷叶饼加上包装比较精美，大多本地人都会买来送人
现在生活好了，一般的什么都不稀罕，还是特产好

最后要说说老城的桑青丸子了
桑青丸子因为卖丸子的人叫桑青而得名
就在老城的老街上
桑青丸子据说用纯绿豆面制成
久煮不烂
很有嚼头
不过大多数人更喜欢喝丸子汤
放点辣椒油和醋
尤其在冬天的早上
吃上一碗酸辣的桑青丸子
整整一天都会觉得暖和无比
好多人都大老远的开车去吃
本人没有去吃过，只是听说很美味，有机会去尝一下

还有白石坡的烩面，在新密是很有名气的，在新密至郑州的路上
路上很脏，就在路边，但是那里经常都是有很多人在吃
原来的小店，现在都盖起了高楼，可见生意多火
新密还有很多好吃的
比如
超化的凉粉
大隗的卤肉(调好以后用烧饼加着吃，别提多美味了)
柿树湾的米醋
老城的酥肉 炒面 冯记小笼包子等等
还有一个夏天的最好去处
就是新县城的夜市了
在郑州很少有露天的夜市了
在新密不光有正规的夜市大排档
而且品种要比郑州的多
味道要比郑州的好
所以欢迎大家有时间到新密尝尝这些小吃一饱口福

9、新密市有什么名吃

马永信牛肉、烧羊肉、老城灌汤小笼包、老城酥肉、老城桑记丸子汤等。

1、马永信牛肉

马家牛肉至今已有一百多年的历史，中华老字号，马家牛肉创史人马玉顺，早在民国时期就享有盛名（《新密县志》有载）。成品具有色鲜、味美、筋烂、肉面、气息芳香、余味悠长的特点。食用过的顾客都赞其确有“五香牛肉”之美称，实属传世佳作。

2、烧羊肉

“烧羊肉”的制作，还适用于整只羊的其它部位，即：头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需要炸，如同时上席即为“烧全羊”。

3、老城灌汤小笼包

小笼包的精髓就在于汤，保证小笼包美味不流失的方法是待汤汁稍凉之后，将整个汤汁送入口中，让汤汁在嘴中完全包住小笼包，封住美味，毫不流失。

4、老城酥肉

所谓“原汤化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉汤，酥肉的肉香加上酥肉汤的清淡，不得不说，这样的搭配正是老城酥肉的巧妙之处，一口清淡汤汁就能冲淡满嘴的油腻。

5、老城桑记丸子汤

中国作为饮食大国，菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名，指用汤料搭配丸子，加入面皮或青菜等其他材料制成的食品，涵盖了中国众多地域的类似美食。

10、新密的牛肉哪家好,说平陌的马天禄牛肉不错,真的吗

各人都有自己的评价，不过平陌马家牛肉实惠好吃。比其他几家好多了。最好自己去尝试下。