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丰城特产特色文化

发布时间:2020-09-17 06:33:23

1、江西丰城市有什么特产和风物?

冻米糖,甜螺辣酱,米糕(无包装),硬的撒琪玛(无包装),牡丹亭多味花生,鸽鸽(这个我也忘了是哪的,不过很好吃,是一种麻辣类的,要挑那种软的,硬的是假的,如果你牙不好就少吃,因为它太有嚼劲了。)

2、江西丰城有什么特色

丰城市居江西省中部,赣江下游地区,鄱阳湖盆地南端,东临进贤,临川,南连崇仁,乐安,新干,西接樟树,高安,北毗新建,南昌。全境南北长70.5公里,东西宽74公里丰城资源富饶,地下蕴藏煤,钨,花岗岩,石灰石,陶土等矿产资源30余种,尤以煤,钨为最。故丰城被称为“煤海粮仓金丰城”"江南煤田"之誉。全市粮食,肉类总产在全国县(市)中居前50位内,水产品,蔬菜,水禽,油料,棉花总产在全省县市居前列。先后被国家列为全国重点产煤县市,全国商品粮和商品渔基地。丰城林木资源丰富,林地面积达157万亩,主要以松、杉为主,杂木为辅 [编辑本段]风景名胜 孔庙 是全国“三个半孔庙”之一,始建于宋朝嘉兴年间,现仅存大成殿,其余俱废。 洪洲窑遗址 是我国唐代六大青瓷名窑之一。该窑创建于东晋,极盛于隋唐,渐衰于唐末。连续生产600余年。为我国唐代六大名窑之一。洪州窑中心遗址位于丰城曲江镇罗湖村一带丘陵地区]特产 冻米糖“龙共”田螺酱一品斋”酱菜 “老实人”瓜子小港甘蔗  段潭荸荠 孙渡板鸭  张巷狗肉 晋太康六年(280年),改称丰城县,《晋书。张华传》说明丰城为龙泉,太阿宝剑藏地。传说晋永平年间,丰城县治(今荣塘墟)曾有“紫气冲斗牛星”县令雷焕挖狱基得春秋龙泉,太阿宝剑。因此,丰城别名“剑邑”。另又一说《晋书张华传》为干将莫邪二剑

3、丰城有什么特产呢?

冻米糖、田螺辣酱、米糕、沙琪玛、牡丹亭多味花生、孙渡板鸭、罗山豆腐乳、老实人瓜子,还有很多,就不一一例举了

4、丰城在哪啊? 有什么特产?

冻米糖,是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品共20个工序加工而成,俗称“小切”。解放初,改名为“冻米糖”、丰城冻米糖自农历八月十六日上市,到次年二、三月为止,一直行销本省及泸、港、南洋,是茶会中的应时细点,又是旧历年间拜年送礼的佳品。 丰城冻米糖,以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料,它的特点是选料严格,曾流传着这样的话:“新干的糯谷米,龙泉的清茶油,江苏的桂花香,台湾的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。丰城冻米糖是江西名产和国家优质食品。2003年,已向美国纽约出口“蔬菜型”、“黑芝麻型”、“桂花型”等七个品种5000箱(件),创外汇5万多美元。

5、丰城市的特产是什么

特产
冻米糖
冻米糖,是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品共20个工序加工而成,俗称“小切”。

6、江西丰城有什么特产

你好!作为一个江西丰城人,下面我就来讲讲我们丰城的特产:

1、丰城冻米糖:丰城冻米糖是一种糕点食品。是江西众多传统名品小吃中的佼佼者,曾被评为江西五大传统名点之一。丰城冻米糖有200多年生产历史,始产当在清乾隆年间。据称1756年,乾隆下江南品尝后评价为“脆酥香甜”。

丰城子龙冻米糖

2、丰城富硒大米:丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米获地理标志保护产品。

3、丰城田螺辣酱:采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉,经现代工艺、科学方法秘制而成的新一代极富地方特色的名牌产品,香辣鲜美,风味独特。

4、丰城油茶:丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产。丰城市是"中国高产油茶之乡“。

5、孙渡板鸭:孙渡板鸭是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点,风味独特,是逢年过节摆筵设席,馈赠亲友上乘佳品,又称“南安板鸭”。

6、“老实人”瓜子:“老实人”瓜子突破传统炒艺,出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜子,经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序,成为一品一的老实人瓜子,让您在任何时间和地点,无论多么出格,都可以来一包老实人瓜子。轻松品味忙碌中的悠然一刻。

7、“一品斋”酱菜:“一品斋”酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成。“一品斋” 酱菜系列属天然绿色食品,含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂等微量元素,产品用料讲究,配方独特,加工精细,色鲜味美,是家庭佐餐,馈赠亲友,外出旅游之佳品。

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