1、金湖的特产主要是什么
水产：淡水无鳞鱼、龙虾、甲鱼、螃蟹.....
禽类：鸡、鸭、鹅、鸽子、七彩山鸡......
畜类：猪、羊、兔、狗、金丝狐狸.....
瓜果蔬菜、杂交稻、粳稻、糯稻、小麦、大麦、大豆、玉米、高粱......
2、金湖的特产写一篇作文一百字左右
江苏淮安金湖特产
银鱼
银鱼俗称面糊鱼、面鱼；然而银鱼又称zd“脍残鱼”，却是鲜为人知的了。因为它细而如脍而得名。 食银鱼，当是新鲜的最好，刚起水的银鱼漂净，氽入开水打上几只鸡蛋，撒上几撮用油煎过的葱花，再滴上几滴烧酒，青白黄间于一色。鲜而不腥，滑而不腻，可谓清腴可口，能和鲈鱼相媲美。每当鱼汛专一到，金湖鱼市上的水鲜银鱼到处可见，这个昔日皇家独享的贡品，现已进入平常百姓家。在银鱼王国里，金湖境内洒火湖所产的银鱼最上品，他比长江银鱼体积小而晶莹，比太湖银鱼肥美而膏腴。口感属更清爽，幼儿食而无忌。
3、金湖县的特色饮食大神们帮帮忙
金湖饮食属淮扬风味，金湖的饮食文化，像一根咸肉骨头，咂吧咂吧，还是挺有滋味的。 特色之一好客 金湖人见面，往往不问别的，先问“吃过了没有？” 饭桌上，主人劝酒、夹菜、盛饭，又是一种氛围。尤其招待新亲戚（亲家公、新女婿、新媳妇）等稀客、贵客，总要找本家的长辈、贵友作陪，桌上频频劝酒，唯恐客人喝不痛快，还要不断把第一筷美味佳肴夹给客人吃。现在大家日子都已小康了，贵客上门，主随客便，夹菜布菜渐渐淡了些。 特色之二纯朴 金湖人饮食，着意雕饰的少，返璞归真的多，原料以土生土长为主，强调原汁原味。最有代表的要算“吃清”。 吃青麦子也叫吃“麦蚕”。经过摘穗、去壳、炒熟、磨碎成条似蚕，故叫“麦蚕”。可直接吃，拌上熟油和糖、更可口，作为主食，烧成青豌豆、青棒头花的麦粥，加上盐和油，比今天的罐装“八宝粥”香多了。 中秋节前后，是一年中吃青的好时节。煮山芋、煮豆荚、煮嫩花生，还有菱角。蚕豆、碗豆最宜鲜吃。干了味道会大打折扣，放学回来或晚上收工路上，拔上一抱蚕豆、碗豆稞子回家，把豌豆摘下，放点清水一煮熟，顿时房前屋后清香四溢，起锅后，用盘子装上桌，一家人围在一起，剥着或抹着吃，有滋有味的。 在经济拮据的年代里，水果少，孩子们只好寻野果子吃，成了童年值得玩味的一桩乐事。早春拔茅采桑果，夏秋拾吃麻皮瓜，均是解馋的天赐良机。刚透土的茅针，嫩黄的茎微红的顶，一拔一剥壳 ，露出甜丝丝的白肉，嚼嚼与口香糖不相上下。拔茅针要的是适时，一透穗的没汁水，不卫生，不能入口。桑树果红了紫才甜，青时又酸又涉。一旦红了，大孩子像猴子样爬上去摘，小不点儿在下面拾，边拾边吃，脸上红一块紫一块，舌头也是紫红紫红的，从偷吃是不容易赖的。熟透的麻皮瓜，圆圆的，有鸽子蛋大小，通体透黄， 又甜又酸。在零食稀少的年代码，吃到几颗圆溜溜的小麻皮瓜，准会乐得孩子们屁颠颠的。 特色之三讲究 讲究节令。什么节令（指农历）吃什么东西，比较有规矩。比如春节，虽然荤菜素菜最丰富，但大年初一，青菜烧豆腐和烧鲢鱼总是要有，图的是“一清二白”和“年年有余”的好口彩。元宵节吃汤圆，立夏吃煮鸭蛋，端午吃粽子，八月半吃月饼，这是少不得的。 讲究礼俗。生日要吃长寿面，祭祖少不了咸猪头肉，结婚定要发喜糖，生了孩子送红蛋，就连旧时小孩出疹子好了后，还要发烧饼，据说分发了烧鸡饼，孩子就能避灾免祸。 讲究坐席。在一些婚宴较大的场面，挑选最奠最年长者坐上席。民间规矩，坐错位置不吃饭，上席末到位，全桌七个人都得等，到了才开宴。上席末举筷动嘴，谁也不得超前。鱼头对准上席。上席待遇高，也不独享，总让大家分享，推三阻四。 讲究吃相。吃相表现为人的雅俗、文野、细粗等风度与气质。能出言谦逊，尊重每位陪客，夹菜轻巧量少，不喝酒事前主动招呼，细嚼慢咽，对人家劝酒、夹菜、劝饭，微笑表示接纳或推让，既不提前放碗，又不最后放筷。总之温文尔雅，对方和陪客会留下美好的第一印象。 最后别忘记尝尝那里的小龙虾啊。味道不错的。
4、那金湖特产？
目前金湖所知道的特产有 : 蒿茶、莲子、银鱼、菱角、藕粉、荷藕、獐鸡 野鸭、青虾、龙虾、虾米、河蚬、牛蛙、麻鸭、茨菇 荷花茶、荷叶茶、莲子心、芡实米、大闸蟹、草鸡蛋 双黄蛋、松花蛋、活珠子、老鹅蛋、咸鸭蛋、菱角米、磁动车 金沟大糕、金沟素鸡、野生甲鱼、野生长鱼、金湖大米、金叶面粉等等。
5、大金湖的特产是什么
美味香酥鱼 香菇 茶树菇 黄花菜干 都是非常有名的
6、金湖特色小吃有哪些?
武威特色小吃：行面拉条子，臊子面，高担酿皮子，酱驴肉。