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杭州的风光和特产

发布时间:2020-10-24 12:04:28

1、杭州有哪些风景美食故事和特产

外婆家的茶香鸡,简直名副其实,外焦里嫩香味四溢;
名人名家的鱼,忘记什么名字了,很鲜美,赠送的花生刨冰入口香滑细嫩;高银街上有一家臭豆腐做的不错,好像在花鸟市场对面;
绍兴的霉干菜扣肉很正宗哦;
黄龙体育馆那边有个金图门烧烤,味道好价格实惠;
玉古路上灵峰面馆,面食真的不错好吃呢;
玉古路上有个MS休闲博园的小核桃不错呢

杭州传统名菜:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃:

·小鸡酥 ·榴莲酥
·雀巢鸟窝 ·麻球王
·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
·豆沙包 ·天下第一包
·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
·香炸雪梨 ·片儿川面
·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花
·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
·蟹黄小汤包 ·核桃冻
·葱包桧 ·餐包
·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺
·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
·豆香麻糍 ·空心南瓜饼
·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭
·明良生煎包 ·大华酥饼
·太子麦蕉 ·贵妃松花饼
·新丰小吃 ·红烧牛肉

杭州特产肯定是西湖龙井,杭白菊,鸡血石,西湖藕粉,杭州丝绸,王星记扇子,西湖莼菜,天竺筷,昌化小核桃

2、去杭州旅游带什么纪念品比较好 杭州有什么特产适合带回去?不要太贵的 最好有地址。

推荐如下:

1、丝绸。

杭州有“丝绸之府”之称,素来在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

2、杭扇。

杭扇是浙江杭州著名的传统工艺品。杭州是中国生产折扇的名邑,自古就有“杭州雅扇”之称。南宋时,许多制扇名匠和画扇艺人随北宋王室南渡,集于临安(今杭州),明、清时,杭扇的发展更为兴旺,当时的杭扇与丝绸、茶叶齐名,被称为“杭产三绝”。现在,杭扇以“王星记”所产最有名。

3、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史  。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

4、西湖藕粉。

西湖藕粉风味独特,富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

3、杭州有哪些特产和风景圣地?

九咆界风景区、西溪国家湿地公园、昭明禅寺、柳溪江、瑞晶洞、青山湖国家森林公园、神龙川风景旅游度假区、衙前基督教堂、萧山极乐寺、萧山地藏寺、白龙寺、杭州生态园、大岩山景区、钱江观潮度假村、浙江钱江花木城、杭州东方文化园、广福禅寺、天都城欢乐四季公园、径山寺、杭州双溪漂流旅游景区、杭州之江度假村、花家山庄、吴山、冠山寺、抱朴道院、杭州未来世界游乐公园、宋城旅游景区、杭州之江国家旅游度假区、杭州历史博物、馆杭州植物园、净慈寺 湖滨公园、雷峰塔、灵隐寺、湖畔居、楼外楼、玉皇山庄、凤凰山、杭州丝绸特色街、梅家坞、武林路、信义坊、南山路、清河坊、西湖龙井山园、西湖雷峰夕照(旧十景)、十字峡谷、大流滩、杭州野生动物世界、杭州西湖风景名胜区、临安石长城、柳溪江漂流、神龙川、桐庐大奇山国家森林公园、浪石金滩、阆苑石海、新安江铜官峡、西湖九溪烟树(新十景)、淳安千峡谷、超山风景区、杭州碑林、天钟山、通天飞瀑、富阳鹳山、桐庐女儿村景区、瑞晶石花洞、浙西大峡谷 千岛湖、上西村、桂花岛、神龙岛、鸵鸟岛、猴岛、温馨岛、梅峰揽胜、柘林瀑、吊水岩、 鸬鹚潭、太湖源、婆留井、功臣塔、湍口温泉、龙塘山、大明山、老碓溪、紫龙山寨、石门洞、白马崖、天目石谷、钱王陵、杭州青山湖、太子湾公园、西泠印社、南宋官窑博物馆、良渚文物博物馆、胡庆余堂博物馆、中国茶叶博物馆 西湖玉皇飞云(新十景)、西湖双峰插云(旧十景)、西湖宝石流霞(新十景)、海底世界、锦绣风水洞、大清谷、山里人家、东明山森林公园、未来世界、钱塘江大桥、西湖吴山天风(新十景)、西湖满陇桂雨(新十景)、西湖曲院风荷(旧十景)、西湖云栖竹径(新十景)、西湖南屏晚钟(旧十景)、西湖柳浪闻莺(旧十景)、西湖断桥残雪(旧十景)、西湖平湖秋月(旧十景)、西湖龙井问茶(新十景)、九溪十八涧、西湖苏堤春晓(旧十景)、西湖花港观鱼(旧十景) 岳庙、灵山幻境、西湖天地、双溪竹海、西湖虎跑梦泉(新十景)、西湖六和塔、西湖三潭印月(旧十景)、桐庐红灯笼乡村家园、白云源、桐庐垂云通天河、桐庐瑶琳仙境、桐庐严子陵钓台、富春江小三峡、灵栖洞天、大慈岩碧云洞、中国古代造纸印刷文化村、富春桃源、龙门古镇、 鹳山、白水涧、浙西大峡谷狮象湾、浙西大峡谷嬉水滩、西湖阮墩环碧(新十景)、西湖黄龙吐翠(新十景)、烟霞三洞、琴溪香谷

4、杭州的特产有哪些?

1、西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载,西湖龙井茶起源于唐朝,距今已有一千多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的西湖龙井茶汤色清澈,香气四溢,喝起来鲜爽甘醇,回味无穷。还有助于消化,生津止渴,减肥养颜,延缓衰老等功效,更具有抗肿瘤,抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品,更被列为“中国十大名茶”之一。

2、杭州东坡肉

杭州东坡肉是浙江杭州一道非常传统的名菜,有着非常悠久的历史,传闻是后人为了纪念苏东坡而创作的。一道正宗的杭州东坡肉的制作工艺是非常复杂的,选用优质的,肥肉均匀的上等猪肉为主要原料,再配以酱油,香葱,料酒等配料相辅,最后在密封的砂锅内用文火焖制而成,这样所制作出来的东坡肉色泽红亮,吃起来油而不腻,十分美味。

3、杭州酱鸭

杭州酱鸭是浙江杭州一道极具传统风味的美食,杭州酱鸭的制作工艺十分考究,要选用当年饲养成熟的鸭子为原料,再配以小葱,白砂糖等配料,然后经过传统的制作工艺,先腌后酱精心制作而成,最后制作出来的杭州酱鸭色泽呈枣红色,吃起来香中带鲜,回味无穷,十分美味。

4、西湖藕粉

说起杭州,你一定会想到西湖藕粉,西湖藕粉是杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究,选用优质的荷花茎为主要原料,然后经过特殊的加工工艺制成藕粉,食用的时候可以直接用开水冲泡,调成糊状即可食用。吃七老口味清醇,清香可口。

5、临安山核桃

临安山核桃是浙江杭州的特色产品,有着悠久的历史,杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合核桃的生长,所种植出来的核桃粒大壳薄,吃起来香脆可口,还含有蛋白质,维生素E等丰富营养,还具有缓解疲劳,降低胆固醇的功效,食用方法也非常多样,可以炒食,也可以做成各种糖果和点心,深受消费者的喜爱。

6、杭州丝绸

杭州丝绸是浙江杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,追本溯源可以追溯到黄帝时期,这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件,温暖湿润,四季分明,光照充足,雨量充沛,非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂,十分考究,经过缫丝,织造,染色等复杂工艺才能制作制作一一匹质地柔软,色彩美丽,华丽高雅,且极富艺术性的杭州丝绸。

5、杭州有什么可以带回家的特产?

1.杭州丝绸:杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类,二百多个品种,二千余个花色,图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生,许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖,远销世界上100多个国家和地区。

2.西湖龙井:我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,民国后“梅”也位列其中,业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。

3.西湖藕粉:杭州的名产,但它不产于西湖,而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带,以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名,故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小,肉厚,味甜,香醇的特点,加工制成的藕粉,呈薄片状,色泽白里透红,取一点放两指间捻之呈肉红色,面别处所产藕粉则为白色。

4.西湖绸伞:以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。

5.杭白菊:此茶菊本产杭州,故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名,并列为贡品。夏季杭白菊作保健饮料,用开水冲泡后,其色泽天然,汁水清香,味甘爽口,花形完美,堪称“四绝”,具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。

6.西湖莼菜:莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和50元硬币差不多,滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。

7.山核桃:又名“小胡桃”,生长在气候优越,土壤肥沃,植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味最高的品种之一。

(5)杭州的风光和特产扩展资料:

1.杭州,简称杭,浙江省省会、副省级市,浙江省第一大城市,长三角副中心城市、华东地区中心城市之一,长三角南翼金融中心,浙江省的政治、经济、文化、科教、交通、传媒、通信和金融中心,华东地区重要的经济、科教、文化、金融中心及交通、通信枢纽,杭州都市经济圈核心城市。

杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端,是公安部授权的口岸签证城市,国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市,自古有“人间天堂”的美誉。

2.西湖龙井形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

3.西湖藕粉经冲泡后,晶莹透明,香气四溢,清新可口,不仅能充饥,而且是种滋补品。它除含淀粉,葡萄糖,蛋白质以外,还含有钙,铁,磷以及多种维生素,既易于消化,又有生津,清热,开胃,补肺,滋阴,养血的功效。

6、杭州市有哪些自然资源和特产?

杭州可以带走的特产糕点有很多,桂花糕,条头糕,钵仔糕,定胜糕,桔红糕,吴山酥油饼等,都非常的好吃。牌子好点的南宋胡记也是不错的 品类很多

7、杭州特产有哪些?

杭州特产有,1.杭州丝绸:2.西湖龙井,3.西湖藕粉,4.西湖绸伞,5.杭白菊,6.西湖莼菜7.山核桃

8、杭州有哪些特产好带的

送南宋胡记的糕点 口感好 是老字号的

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