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蚌埠的美食特产作文

发布时间:2020-11-02 10:34:26

1、《烧饼夹里脊》作文,求大神,小学六下蚌埠特产作文

烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的汉族小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。

中文名:烧饼夹里脊
主要食材:烧饼,里脊肉
所在地:安徽蚌埠
食用人群:老少皆宜
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做法和区别

蚌埠烧饼夹里脊和其他地方的“烧饼夹里脊”有本质的区别:

蚌埠的烧饼夹里脊,烧饼为烘箱烧饼或烘油桶烧饼;外地的多为白发面饼或油酥烧饼。

蚌埠的烧饼夹里脊,多为竹签穿起的腌制里脊片,于油锅中现炸现夹,而且必过耗油;外地或用铁板,或用事先制成的熟肉碎片,耗油则是根本没有。

蚌埠的烧饼夹里脊,最正宗的就只是夹里脊,外地或本地有夹菜叶、西红柿等做法均为画蛇添足。

蚌埠烧饼夹里脊的酱料看似毫不起眼,实际是有讲究的,一辣一甜,除这二味外最大的特色就是重重的咸味。

因为是个很简单的小吃,所以实际上只要喜欢怎么做都可以,但蚌埠烧饼夹里脊就是因为上面的这几种平平凡凡的“秘密”,经久不衰地在蚌埠风行了十余载,现在”改良“愈多,也办起了看似漂亮的连锁店,但实际上是狗尾续貂,东施效颦,那份真正属于经年累月沉积下烧饼夹里脊的美味,只有在油烟弥漫,葱香油响的铁皮车旁,才能找到。

结论

味道~~不言而喻的啊~~~可以到蚌埠去尝尝啊,随处都是的。外地到处都是卖烧饼的和卖油炸里脊的,但是只有蚌埠人创造性地把他们结合到了一起,并用甜、辣、咸酱将二者完美的结合,创造了一种新小吃。

2、蚌埠名胜古迹的作文

我给你提供一些素材,至于怎么写还是靠你自己了哈!安徽蚌埠市名胜、古迹
  蚌埠市

龙子河 在蚌埠市东郊曹山脚下。河面宽阔为湖,津浦铁路横穿其上。此地原属凤阳县境,相传明太祖朱元璋少年时在此撑船,落竹篙于河中,不久竹篙化为巨龙,因而名龙子河。河南有明代信国公汤和墓,河上建有双龙桥、珍珠桥。今蚌埠市在此依山傍水辟为公园。

汤和墓 在蚌埠市东郊曹山南麓。汤和 (1326-1395),濠州 (治今凤阳) 人。与明太祖朱元璋为同乡好友,元末随朱元璋起义,屡建战功,封信国公,死后追封东瓯王。墓面对龙子河,背负曹山峰。墓室是一座依山构筑的大型砖石单券式建筑,高3.6米,宽3.96米,面积约40平方米。墓南神道,长225米,有大型神道碑和石雕马、羊、狮、武士,雕刻线条流畅粗犷,为明初石刻中的精品。墓中曾出土精美元代青花瓷罐,为罕见珍宝。

曹山 在蚌埠市东5公里、龙子河畔。与雪花山隔河相对。为纪念东汉末年魏王曹操曾屯兵于此,改今名。山南北走向,长约3公里,宽约1公里。

鲁肃屯兵处 在蚌埠市东郊李楼乡境内。相传三国时,东吴名将鲁肃与曹操争夺江淮地区时,曾屯兵于此。屯兵点为两座山头。至今仍有4个大坑谷,据传分别为鲁肃当年屯兵时的军械坊与粮仓;山脚的梅村,则为鲁肃当年的居住地。现村口尚存古井一口,井口用巨石雕凿。

怀远县

卞和洞 在怀远县荆山东。相传为春秋时楚国人卞和采玉处,故名。洞由巨石岩天然巧成,石型圆润,石表青翠。洞上方有玉坑、濯玉涧、凤凰池等多处胜迹。洞中可容数十人。宋苏轼《上巳日与二子迨过游涂山荆山记所见》诗中“别人有余坑,美石肖温瓒”,即指此。

白乳泉 在怀远县城南郊,背依荆山,面临淮河。东和禹王庙隔河相望,西邻卞和洞。因泉水甘白如乳,故名。泉左有望淮楼,正如楼联所云:“片帆从天外飞来劈开两岸青山好趁长风冲巨浪,乱石自云中错落酿得一瓯白乳合邀明月饮高楼。”泉水内多含矿物质,烹茶煮茗,芬芳清洌,甘美可口。宋苏轼游此,赋诗留念,将此泉誉为“天下第七名泉”。

禹王宫 在怀远县东南涂山之顶。后人为纪念大禹治水功绩,在此立庙。庙始建于唐之前,具体年代不详。原有3进,现尚存2进,院内有千年银杏两株,大可数围,拔地而起。西有圣泉、灵泉,清澈澄碧,四季不竭。历代文人名宦如狄仁杰、柳宗元、吴文魁、苏轼、苏辙、宋濂、邓石如等,均来此游览并留下大量诗文铭刻。苏轼《濠州七绝·涂山》诗碑刻,今珍藏庙壁。

禹墟 在怀远县涂山南2.5公里。传为大禹会诸侯计议治水的地方,又是大禹娶涂山氏女的地方。宋苏轼《濠州七绝·涂山》诗:“樵苏已入黄熊庙,乌鹊犹朝禹会村。”即指此。

固镇县

垓下古战场 在固镇县东部,沱河南岸。楚霸王驻军之地,故曾名霸王城。有古战场遗址。

五河县

浮山堰 在五河县城东15公里淮河出县境处。与浮山 (一名临淮山) 隔河相望,为淮河下游要隘,南朝梁天监中,为求壅塞淮水淹灌北魏的寿阳城 (今寿县),发军民20万筑浮山堰。五代后周显德四年 (957年)于此处大破南唐兵。宋代秦观有《浮山堰赋》记其事。
【怀远石榴】
怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。据传从唐代已有栽培,到了清代怀远石榴已见诸正史,怀远县志中记有“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。

怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。 玉师籽、红玛瑙核软可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚,清凉甘冽,可滋补身体,有益身心,堪称榴中珍品,曾作为贡品进贡皇宫。

【五河沱湖螃蟹】
沱湖位于蚌埠市五河县境内,距县城仅3.5公里,南靠306省道,东连104国道。风景区水域与沱河、浍河、淮河、洪泽湖相通,水陆交通四通八达。常年景区水质优于《地面水环境质量标准》QB3838—88Ⅱ类标准,接近1类标准,是皖北最大的无污染淡水湖泊,生物种类繁多,具有湿地生物多样性的特征。2000年被省政府扑[准为省级自然保护区。

沱湖水产品极为丰富,这里有桂鱼、鲤鱼、青鲲、白鲢、黑鱼、银鱼、黄鲸……。尤其是沱湖清水大闸蟹,以个大肉嫩、黄多而倍受人们的青睐-俗话说:“秋风响,蟹脚痒”—“芦花白,蟹黄肥”。据说朱元章对沱湖蟹情有独钟,洪武二年四月,朱元章回凤阳祭祖,携带郭子兴、郭英、费聚三员大将专程赶仕沱湖6占蟹、食后,连声称赞:“真乃天下第一美味!”现还存有朱元章品蟹亭。
1、固镇石雕茶壶

固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,壁薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。

蚌埠的大蚂虾,珍珠饴很有名

石雕茶壶制作十分讲究,要经过选石、开料、内雕、切割、粗雕、精刻、抛光等八、九道工序,多为手工、半手工精心雕镂而成。造型可与著名的宜兴紫砂壶媲美,天然纹理色彩丰富,质地凝重坚实,且内含多种对人体有益的矿物质。固镇石雕茶壶现已开发出5个大类、120多个品种,并远销到东南亚、日本、美国等国家和地区。

3、游览蚌埠的作文

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4、我的家乡蚌埠二百字作文

我的家乡在安徽蚌埠,家乡的风景名胜有很多,我最喜欢的要数珠园了!珠园又名大塘公园,位于市中心,是人们休闲、娱乐的好地方。
走进珠园,我们就可以看到一个雕塑,一位美丽的姑娘,她的双手捧着一个陶罐,在她的脚下还有一个河蚌;河蚌里有一颗美丽的珍珠,我想那陶罐里应该装满了珍珠吧!这座雕塑就是“珍珠女”。蚌埠又名珠城,这个雕塑给人们讲述的正是那个美丽的传说。

珠园内秀木葱茏,碧波荡漾、亭台楼榭,既有苏州园林的神韵,又洋溢着新蚌埠的现代气息。珠园里有一个天然的池塘,池水清澈见底,微风吹过阳光照耀的水面,
反射出点点金光,多像谁在池中撒下一把碎金。假日里,年轻的爸爸妈妈们带着孩子,在湖面上荡着小船,尽享天伦之乐。在池塘上还分布着许多亭台楼阁,造型别
致、古色古香,最著名的要数池中心的八仙亭了,有许多老人长长聚在那里练习唱歌。
珠园是个美丽的地方,人们在那里锻炼身体,陶冶情操,它给人们的生活带来了无边的快乐!

5、写蚌埠特产石榴作文三百字

我家有一个很大的院子。爸爸在院子里种了许多树,其中的一棵石榴树最令我喜爱。
这棵石榴树没有炯娜的身姿,也不高大,我一伸手就可以摸到它的叶子。春天,它光秃秃的枝条上吐出了嫩绿的、细细的新芽,过一段时间,就变成了翠绿色的叶子。渐渐地,夏天到了,石榴树变得枝繁叶茂,郁郁葱葱,那叶子就像打上了蜡,又光又滑。过了一阵,树上开满了美丽的石榴花,一朵朵火红火红的,非常美丽。
石榴花还没来得及凋谢,底部就长出一颗颗绿绿的“小玻璃球”,花朵儿竟成了“玻璃球”的红帽子。我轻轻地摸着那绿色的球儿,问爸爸:“爸爸,这石榴什么时候能吃呀?”爸爸刮着我的鼻子,笑着说:“小馋猫,还早着呢!要等到秋天快过去的时候吧!”:
等啊,盼啊,秋天来了。那“玻璃球”变大了,我又开始馋了。可爸爸说:石榴的小宝宝们都在肚子里乖乖地躺着呢!现在还不能吃。我抢起地上掉落的石榴,剥开,果然像爸爸说的,那籽虽然晶莹透明,但吃到嘴里,涩涩的。
终于等到石榴成熟了,妈妈一下就给我摘了好几个。我小心翼翼地剥开石榴皮,只见里面装满了晶莹剔透的“珍珠”。那珠子可是稀有品种,透出淡淡的粉红,就像见到陌生人时小女孩白里透红的小脸。摘取一粒,只见它饱满、光滑、圆润,透明的果肉里包着白色的小籽。放人口中,甜中带着一丝丝的酸,味道极好!
上学时,我带了好多石榴,分给老师和同学们吃。看着他们吃得津津有味的样子,我开心极了!

6、安徽蚌埠的名风名俗600字作文

 蚌埠,没有悠久的历史,没有北京一样的广袤,却具有她自己独特的魅力。我爱蚌埠的方言。它可爱,仿佛一只跳动的精灵,向我们展现了蚌埠的特色与民俗。你知道东京的意思?那可算为蚌埠话,你肯定不知道它的含义。东京这个词就像喇叭裤,记录了曾经追求日范儿的年代。用蚌埠话形容高端大气上档次的弄潮儿。你可以说:我滴孩来!你真东京。嘿嘿!老妈子知道是什么吗?那是每个孩子心里永远的痛,大人的杀手锏:再乱跑、乱闹、乱叫就叫老妈子把你带走!

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